第237页(1 / 2)

范通通精于探查,在这方面算是数一数二的高手。

    尹忠玉一听,顿时有些不服,道:“你说自己嗅觉好,我认,但你的耳力,我们可没见识过……”

    范通通看了尹忠玉一眼,道:“你想如何见识?”

    尹忠玉想了想,道:“你能听见外面街上的声音吗?”

    范通通瞪他:“我又不是顺风耳!”

    尹忠玉又道:“那……厨房里的声音呢?如今这菜,做到哪一步了?”

    范通通凝神听了听,除了夜屿面无表情地坐着,其他人都一脸好奇地盯着他。

    范通通喃喃:“嗯……在煎东西……还在聊天……”

    吴鸣顿时来了兴趣:“聊的什么?”

    范通通蹙眉:“吴鸣,你怎么这么抠门,都不给嫂夫人请个丫鬟?”

    吴鸣:“……”

    尹忠玉猎奇的心态更重了:“还有什么?”

    范通通侧着耳朵,继续道:“还聊起了大人……”

    夜屿面色无波,没有给任何回应。

    尹忠玉好奇问道:“聊起大人什么!?”

    范通通笑道:“聊起大人不吃饭……嗯……董姑娘说,她照顾大人是因为……”

    直到此时,夜屿才抬眸看他。

    众人都心急地等着下文,范通通却挠了挠头,道:“没听清,被别的声音冲掉了……”

    “唉!”尹忠玉带头长叹一声,仿佛错过了一场好戏一般懊恼。

    夜屿淡淡收回目光,端起眼前的茶杯,轻抿一口。

    厨房中,鸡肉已经被煎得微微焦黄。

    舒甜下入一勺黄酒,对鸡肉祛涩爆锅,一股酒香腾然而起,片刻后又消失了。

    舒甜将煎好的鸡肉,放入正在煲煮的猪肚鸡汤里。

    二者混合,继续熬制。

    猪肚鸡至少要煲一个时辰以上,才能将鸡肉和猪肚的香味,充分地熬出来。

    趁着猪肚鸡煲煮的时间,舒甜便和吴夫人一起,将其他的食材准备好。

    其实吃猪肚鸡,也十分讲究。

    一般要先将饮一碗汤,这是猪肚鸡的精华所在。

    然后,便开始吃猪肚和鸡肉,一边煮一边吃,当汤味渐浓之后,便将香菇、金针菇等干类食材放进去,可以将山珍的香味和猪肚鸡的香味融合,让味觉层次变得更加丰富。

    最后,在下入肉丸、肉片、青菜等,这样,便能充分地发挥整锅猪肚鸡的作用。

    时间过得飞快,舒甜扶着吴夫人缓缓走出厨房,众人还坐在院子里聊天。

    吴夫人抿唇一笑,道:“夫君,准备开饭了。”