“清姐，莫大哥！”舒甜出声唤道。

    她和夜屿缓缓走来，两人的手一直没有放开过。

    莫远山见他们来了，露出笑容：“你们也来了？小夜能下床啦？”

    夜屿轻轻点了点头：“稍微走走，无碍的。”

    舒甜挽着他的胳膊，柔柔一笑：“出来走走也好，我们也来看看赶海的热闹。”

    冥光忍不住翻了个白眼，对夜屿道：“赌上我们十几年的情分，我每次让你陪我赶海，你可没有一次来过！”

    夜屿笑了笑，语气悠然：“你有什么好陪的？”

    冥光：“……”

    宋亦清和莫远山忍不住笑了起来，舒甜见冥光有些郁闷，便开口安慰道：“冥光别生气，我们商量商量……这些花蛤和螃蟹，你们想怎么吃？”

    第169章 蟹肉煲、姜葱花蛤

    两只大螃蟹在篓子里,居然打起了架来，颇有种要占“篓”为王的意思。

    冥光见这螃蟹个头大得很，便道：“不如做个蟹肉煲罢,这俩家伙肉厚,一定合适。”

    舒甜一听,顿时笑弯了眼：“好主意！”

    -

    蟹肉煲的做法不算太难,但对食材新鲜程度的要求，却非常高。

    如果螃蟹不新鲜,做出来的肉会口感很差，吃了还可能会腹泻。

    众人一起回到医馆之后，舒甜便钻进了厨房，开始处理螃蟹、虾和花蛤。

    舒甜拿起钳子，钳住螃蟹的背,它就算再张牙舞爪，都挣脱不得了。

    宋亦清帮舒甜端着篓子，问道：“只有两只大螃蟹,这么多人,够吃吗？”

    舒甜笑了笑,道：“螃蟹寒凉,大人不能吃……而且做蟹肉煲的话，里面也会放一些其他的食材,做出来应该有满满一锅，足够了。”

    宋亦清笑着点点头：“那好，我来帮你！”

    舒甜便开始教宋亦清如何处理螃蟹。

    “这螃蟹的心、胃袋、蟹腮等都要去掉，尤其是蟹心,是大寒之物,若女子妊娠时进食,可能导致滑胎。”

    宋亦清一听，蹙眉道：“这么严重啊？”

    舒甜笑道：“所谓食调，就是合适的时间，吃合适的东西……对食材了解越多，做起食物来，也会更加得心应手。”

    宋亦清认真地记了下来。

    处理好脏器和外观的螃蟹，被剪除了细长的腿尖，只留下有肉的部分，和其他蟹肉块放在一起备用。