闫润芝解释一下，其实就是用白糖、面粉、油等和面，加上红枣、芝麻、核桃仁等，捏成各种形状，油炸或者烘烤或者上锅蒸。因为当下条件有限，只能自由发挥，多半就是发面做然后蒸熟。

    七巧面就是应景的名字，怎么吃都行，擀面切面条，煮熟以后过冷水，根据喜欢放各种调料。

    七巧面就放七种，油炸花生米、绿豆芽、黄瓜丝、西红柿、鸡蛋卷、虾仁、卤牛肉等，有什么放什么，然后用白糖、醋、酱油调一碗料汁倒进去，好看又好吃。喜欢吃辣的还可以放辣椒油、剁椒，丰盛又美味。

    可惜现在物资不丰富，只能做个简单七巧面。

    姜琳带着大宝小宝给闫润芝帮忙，姜琳切蔬菜，大宝去把糖罐子抱来，他负责舀白糖。程小宝趁着姜琳看不见，抱着大宝的手，把他舀出来的一勺白糖飞快地塞进自己嘴里。

    程大宝：“！！！”

    姜琳正在切蔬菜，抬头正好看见。程小宝被抓个正着，他瞪大了眼睛，立刻把勺子拿出来放在程大宝嘴边，想说大宝你吃糖，结果自己一张嘴就露出雪白的绵白糖。

    他没法抵赖，就嘿嘿一笑，“琳琳，你要不要来一勺？”

    姜琳：“……”

    闫润芝肩头一抽抽的悄悄地把脸别过去，免得引火上身。因为儿子的童年太苦，她总想让大小宝甜一点。不管多穷总要凑点票买斤白糖备着，就为了悄悄给孩子们甜甜嘴儿。哪里知道，一不小心就把程小宝的甜瘾给惯出来。

    姜琳也没说什么，只对程小宝道：“这一勺子糖，足够你甜三天的，后面三天的糖块没有了。”

    程小宝立刻吃了苦胆一样，小脸皱起来，苦不堪言。

    程大宝哈哈大笑，指着他，“该！”

    程小宝吸吸鼻子，哭丧着脸，“妈，罚站行不？”只要跟姜琳求情他就利索叫妈，其他时候琳琳、娘、冬生媳妇的乱叫。

    姜琳：“别扯没用的啊，等你爹回来的。”

    程小宝一听眼睛一亮，“冬生回来肯定给我吃。”

    姜琳：“……”

    闫润芝：“小宝哎，吃糖太多牙齿烂掉找不到媳妇儿的。”

    程小宝小声嘟囔：“不给吃糖，有媳妇儿有啥用？”他还拿眼瞅姜琳。

    姜琳面不改色：“吃饭。”

    吃晚饭的时候，外面已经阴得看不清，姜琳点了煤油灯，在堂屋的老榆木饭桌上吃饭。

    用这桌子吃饭，姜琳都觉得格外香，更何况七巧果可爱又清甜，七巧面丰盛又美味，面条筋道韧性，花生酥脆，蔬菜爽口，吃起来真是清清爽爽、甜甜美美。

    因为汤里放了糖，甜滋滋的，程小宝喝了个肚圆，擦擦小嘴，“过瘾。”

    程大宝也吃得饱饱的，捧着肚子直揉。