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水乡人家 乡村原野 1048 字 8个月前

一桌菜做好,方初陪清哑回去换衣裳。

    再去正院。清哑命上菜。

    桌上。方老太太和方瀚海夫妇坐着,方初方则方纹也都坐了,清哑则站在方老太太和严氏身后伺候。随时布菜舀汤。

    方初并不敢多说,规矩便是如此,只好由她去。

    三位长辈不动声色地打量桌上菜肴。

    清哑忙道:“祖母,爹。娘,这几天家里一直吃酒宴。我就做了些简单的,清清肠胃。”

    严氏笑道:“看样子不错。”

    方瀚海矜持地没言语。

    清哑先为他们舀了豆腐汤。

    食不言寝不语,大家都不说话,清哑自然也没话。但她一会帮方老太太布菜。一会帮严氏舀汤,一会又帮方瀚海倒酒,眸光闪闪。喜悦漫延到席间每个人,无可抵挡地沁入他们心底。

    每为人布菜后。便含笑看着他,似乎说:

    “尝尝这个。”

    “再尝尝这个。”

    那人便忍不住吃了,然后不由自主对她笑一笑。

    方老太太常盯着那道虾米炒菱角菜,用来送粥很香。

    清哑每次只帮她舀小小一勺子。

    方老太太最后忍不住了,瞅她。

    清哑忙解释道:“祖母,这个东西香是香,可粗糙,吃多了寡胃。这鸡头梗子就没事,一炒就软滑滑的。”

    她怕老人家肠胃承受不住,还是吃些软烂的吧。

    原来是这样!

    方老太太很满意她考虑周到。

    她道:“那就听你的。”

    于是,清哑为她搛了些鸡头梗子。

    方老太太道:“我瞧着这东西像藕带。”

    清哑道:“是像。藕带要脆些。”

    饭罢,清哑吩咐上甜点,是用羊奶和芒果、梨等水果粒调拌的,一人一小茶碗,吃罢,都说好。

    漱口毕,大家移到隔壁厅间坐了喝茶闲聊。

    方老太太笑道:“丫头,家常菜做出这个味道,你用心了。”

    清哑道:“祖母过奖了。偶尔换个口味,觉得新鲜,其实很平常。”

    方老太太笑道:“这是你谦虚。”

    严氏问:“这酸笋和酱都是你从娘家带来的?”

    清哑回道:“是的。”

    方老太太道:“那个菱角菜很香。”

    清哑道:“那是我娘腌的。以前家里穷,把菱角菜梗洗干净剁碎,拌上盐和蒜末就行了。后来我加了些虾仁在里面,味道就鲜了些,炒出来也香。我娘给我带了两罐子。”

    方老太太笑道:“这可能吃一阵子了。”