崔太后对夏洛荻算是操碎了心，想当年先帝的后宫，都是自己学，哪有人诱着哄着教这些。

    当后妃的没点留住圣心的秘技怎么行，莺歌燕舞太俗，琴棋书画太雅，倒不如学一门“听水辨叶”，让她和皇帝拉近拉近感情，别成日里聊些案子不案子的。

    大概摸出了太后的意思，夏洛荻也只得道：“请上官夫人指教。”

    上官夫人眯着眼睛想要仔细打量她一番，但因为眼神着实不太好，只能微笑着点点头：“我从太后娘娘处已久闻夏居，听茶此技，天分居多，夏居士以明谋善断享誉四海，想来也难不住居士。”

    客套一番，夏洛荻低头看了看自己面前的茶案。

    盘中有五种茶，分别是瓜片、毛尖、紫笋、火井、黄芽。

    按照上官夫人的要求，她会挑其中三种茶叶分别置于杯中，以沸水冲泡之，而她则需写出顺序及茶的品类。

    常人哪听得出其中分别，便是专营此道者，也只能从泡出来的茶香细细区分。

    夏洛荻心安理得地准备乱蒙一气，背过身去，提笔道：“那就请夫人开始吧。”

    “且慢。”上官夫人想了想，又对太后道：“既是游戏，没个彩头岂没意思，倘若夏居士能猜出三种，便已算不易。”

    太后道：“若能猜出三种，便赐你一个要求。”

    夏洛荻忽然来劲：“任何要求？”

    “……平日到未见得是个爱蹬鼻子上脸的。”崔太后没好气道，“自己酌量。”

    上官夫人继续道：“若全都猜出，便说明与我有缘，我愿将拓一本《春雨茶略》给夏居士。”

    夏洛荻手中的毛笔顿了顿，细软的笔尖在宣纸上不自觉留下一道细长的划痕。

    ——小姐天生聪颖，不输儿郎。这《春雨茶略》乃我毕生心血之作，还望勿使之落尘。

    “你倒是大方，就是为难人了。”

    在场之人，谁也没将上官夫人的话放在心上，只当是个笑谈。而上官夫人则是对夏洛荻简单说了说，起沸水分别注入装有五种茶叶的杯中，让她记好每只杯子里的声音，便让她蒙上眼。

    “第一杯。”

    新采的秋露在炉子里咕嘟咕嘟地沸腾，待到了水膜将开的时候，上官夫人行云流水地以竹筒盛起一勺，清冽的沸水便行成一线，从白瓷杯的边沿落入杯底。

    匠心精制的茶如逢朝雨，在杯中腾起，缓缓舒张开叶片，蓬发的春之气息在水中浮沉，进而盘旋上升，形成一道氤氲，弥散在空气里。

    这一杯茶将开未开时，夏洛荻便出声道：“紫笋。”

    四周传来笑声。

    “可惜。”上官夫人道，“紫笋亦是以春茶为上佳，但可惜，此为毛尖。”

    ——夫人，可是毛尖？

    ——小姐怎这么快便猜出？

    ——毛尖不宜以滚水冲泡，烫则叶萎，凉则香不开。夫人起水时手势高扬，水在空中晾过才落入杯中，想来是惜茶之故。