小羊羊这么可爱!吃它!
虽说没有经过她灵泉水改造的羊可能肉质上会差那么一点,不过对许久没吃羊肉的人来说,没有条件挑三拣四!
别看羊的个头不小,去掉了皮毛和骨头,也就剩下那么点。
此刻她的脑袋里已经闪过了N种制作羊的方法,还绝对不重样!
孙蓁蓁一到这边的厨房,看着条件似乎简陋了点,好在该有的全部都有,她让人将她的家伙事抬下来,那是一个全新还未使用过的烧烤架,那可都是她准备做烤串用的,谁让她养的羊还不能吃呢。
她还等着羊生羊,长成一群的那种,无论清炖还是烧烤,想起来就开心。
等孙蓁蓁踏进厨房,原本的大厨们都纷纷停顿了下来,目光一致的落在了这个十四岁小娘子的身上。
也有人心里要嘀咕了,怎么就来了个小娘子?不是说去请教悦丰楼的大厨吗?
“烤鸡烤鸭抬进来。”
悦丰楼的人将那烤鸡烤鸭各五十只都抬了进来,还是很壮观的,说是五十只烤鸡,五十只烤鸭,可到底是吃饭的人多,一只烤鸡最多也就两三个人分了。
很快大厨就忘记这小娘子进门后的模样,全都去关注扛进来那壮观的烤鸡烤鸭,烤鸡就被人一通剁,完美摆盘。
这还是烤鸭组的,要换个烤鸡组的来,绝对切的更好看。
主要是他们组更多的是片鸭,切鸡不是专业的,不过忽悠这些大厨也够了。
谁能想到他们才接触烤鸭的行列才没几天呢,就有如此的专业素质,可不得专业嘛,每天都专注与一件事,不说别的,有模有样还是可以做到的。
差点连梦里都在片鸭好吗!
他们不知道,那是孙蓁蓁搞的鬼,主要是要让他们在短时间内掌握片鸭技能,瞧吧,效果贼好。
“哎,这小娘子,羊不能动。”立刻有人发现了孙蓁蓁正拿刀霍霍向羊羊。
“动能动,怎么不能动。”侍者给了他们一个眼神,“这可是我好不容易才请来的悦丰楼的东家。”
别人不知道,他们这些贴身伺候王爷的人还不知道?孙小娘子在他们王爷心目中,可是不一般的存在,没见孙小娘子来了,王爷都变精神了?!
之前一副食不下咽,夜不能寐的模样,孙小娘子一来,这不,全好了!
刚才带来的烤鸭,意外还是热乎乎的,给王爷片鸭的人早就跟着过去,当着王爷的面,孙小娘子自然是来处理羊。
要处理好一头羊,你必须要熟悉羊的每一个部位,就比如说羊排吧,她就知道不下十种方法,比如红烧羊排,这是最基础款,黑椒烤羊排,手抓羊排,蒜香羊排,蜜汁烤羊排,土豆烤羊排,不行,光想想都饿了。