小孩儿也迫不及待地接过妈妈涮好的猪蹄，双手拿着啃，两只腿在空中来回晃着，吃的十分满足。

    “这味儿真带劲，又香又辣，手艺真不错，一会儿我们也买一份带回家。”

    “那现在就得去排队，再晚可能就买不到了，阮家小馆的菜都抢手的很！”

    这话一说，姐夫就有些遗憾，再买一份可能不太可能。

    小孩儿也鼓着嘴说道：“今天只有一百份，买不到了！”

    “没事儿，你们多吃点，我们住的近，回头还能再买，来，夹菜吃！”

    饭桌上有酒有肉，有人陪着喝，那点遗憾很快就没了。

    不过饭后，他们走的时候，看到阮家小馆门前围了很多人。

    “怎么这么快就卖完了，我得到消息赶紧过来，还是晚了一步。”

    “你这还算好的，我就回去拿个饭盒的功夫，再来就没了。”

    “忍忍吧，明天再来，明天还有。”

    “要是没闻到就算了，你没看到那猪蹄上沾满了料汁，泛着油光，青红辣椒点缀，弹性十足，香味真是受不了，我今晚吃饭都不香了！”

    吃过的人回忆中午的那盘蹄花，还真是他说的那样，入口香辣，口齿留香。

    许是外面遗憾的人太多，阮软出来说话了。

    “谢谢大家这么支持我们阮家小馆，但是今天阮家小馆第一天开业，想着慢慢进入正轨，准备的少了些，大家明天来买，明天我多准备一些！”

    “小老板，明天一定要准备多一点，明天我同事要来家里，正好可以买香辣蹄花回去当下酒菜！”

    “对对对，小老板，您放心，只要你做，到时候要是没人买，我把剩下的都包圆了！”

    阮软笑了，“我想着年还没过完，大家准备的菜都没吃完，肚子里过年都补足了油水，没想到会这么多人来，我的错我的错。”

    “家里是还有菜，可是阮家小馆一上新，不买点什么吃总觉得不太对劲，再加上你做的又这么好吃，我有亲戚还没吃过阮家小馆的菜，怎么也要来买呀！”

    阮软无奈地跟孙红梅相视一笑，“好，你们的意见我收到了，明天我就多准备点。”

    小馆门前的人听了，这才满意地散了。

    来走亲戚的人看到这一幕，都觉得阮家小馆很厉害，那可是一百份！

    一百份蹄花卖完还不够卖，他们甚至怀疑，如果阮家小馆过年的时候不打烊，估计也是爆满。

    新鲜劲儿过去？

    不存在的。

    经过大家一宣传，很多人都晓得阮家小馆重新开业了，还推出了新菜香辣蹄花。