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东宫好食记[美食] 苗五 1050 字 7个月前

    无奈,她只能下了轮椅, 把轮椅搬出门,又重新坐上,再回头:“遇明,我这次真的走了~”

    话刚说完,又噔噔噔从轮椅上下来,还得把门给阖上。

    而后梁彦昭又听到了宁歆歆搬着轮椅叮铃哐啷下石阶的声音。

    轮椅真正的主人梁彦昭:……

    ——

    自梁彦昭受伤,宁歆歆觉得自己照顾人的能力正在几何增长。

    不光学会了喂饭喂药,照顾人净面漱口,学会了晚上睡觉不乱动,还变得有眼力见了!

    比如,梁彦昭之前身后倚的是他俩睡觉时的丝织软枕,她便委托红苏,仿着现代的床头大靠垫做了个又大又厚的锦垫。

    倚着看书,就舒服多了。

    再比如,因着药苦,她便日日在做糖给梁彦昭药后荡口。

    今天打算做一个,牛轧糖。

    在现代时,牛轧糖也算是宁歆歆闻名家族的零食之一,上到五六七八十的姑婆大妈,下到长全了牙的外甥侄女,都超级爱吃。

    每年过年,她们家茶几上的八宝格子里都得放上好多,给人当场吃,也给人带走。

    如今也是要过年了,宁歆歆琢磨着,可以多做上一些,给大家伙都分分。

    她转着轮椅往小厨房走,几个小丫头马上迎过来,“太子妃,这是怎了?可要传医正?”

    “这本是备给殿下的,”宁歆歆坐在轮椅上,热络地跟人打招呼,“挺好玩的,你们试试吗?”

    几个丫鬟齐齐摆手,“谢过太子妃,就……还是不必了……”

    “也行吧,”宁歆歆自己转着轮椅进了小厨房。

    牛轧糖做起来跟雪花酥差不多,都挺简单。

    宁歆歆今日准备做两种口味,花生和黑芝麻,所以要先烘烤红皮花生捏去皮、把黑芝麻炒香。

    备好这些,就在灶下起小火,无盐黄油融化后加一点点盐,将棉花糖放入翻炒,待到融成飘带状。

    这时候的棉花糖炒制时长,就决定了稍后牛轧糖的软硬。

    宁歆歆在现代的市场调查证明,大家都还是喜欢比较软一些的,所以她就炒到没有大颗粒棉花糖就熄了火。

    而后加上奶粉拌匀,最后分别加入花生和花生黑芝麻,整形切块、包上油纸便可。

    “红苏红露,”宁歆歆坐在轮椅上叫。

    “哎哎哎,”俩人从廊下赶来,“太子妃,可是需要搬轮椅?”

    她俩人已经习惯了宁歆歆暂时的“不良于行”,若是轱辘卡住了,就得过来帮忙。

    “不是不是,”宁歆歆在小厨房里转轱辘,展示给俩人看,“我现在玩得可溜。”