她答应下来，将水池里的400斤小龙虾装了麻袋，劳烦纪师傅帮送到大欢喜酒店。

    第61章

    赶回木鱼村后，李长嬴便赶紧将昨日捕捞小龙虾的费用给村民结了，然后让他们捕捞1000斤。

    第一日是爆发，有陈厅长和沈均的相助，后面就不会有第一天的好运，估计一天大概可以卖几百斤，因此1000斤的量足够了。

    接着，李长嬴又去找刘支书，请他帮忙负责村里的小龙虾捕捞，工钱按次数计算，一次20元。

    刘支书天天在村里也没什么事，20块钱一次倒也过得去，因此就爽快地答应了。

    夜里送货去省城店里，李长嬴便拿了铺盖和换洗的衣物，加上洗漱用品，少不得这两个月要留在店里。

    今日白天时，李长嬴在菜场附近的杂货店买了一张二手行军床，放在墙角落里正好，白天收起来也不占地方。

    翌日天没亮李长嬴便醒了，这行军床虽然方便，但是太软，睡一夜后腰酸背疼，浑身不得力。

    李长嬴在店里练了两遍广播体操，身子骨活动后才舒服了。

    “我这老胳膊老腿就只能睡硬板床。”

    开了门，李长嬴开始生火，现在试吃是必不可少的，只是说少量试吃，但如果没有试吃，很多人没尝到味是不会买的。

    隔壁的包子铺老板娘在蒸包子，见到李长嬴在生火，道：“小李，你昨天卖了多少斤虾子？”

    “2000斤差不多，但都是别人提前预定好的，昨天就没什么人预定了，以后也不知会怎样？”

    “这个虾子会让人吃得上瘾，我吃了两天，做梦都想着这个味，肯定会有很多回头客来买的。”

    “希望如此了！”李长嬴笑道。

    7点钟时昨日预定的顾客来拿小龙虾，他们自己回去也做了，但不如李长嬴做的美味，因此便向李长嬴出主意，让她卖熟的小龙虾。

    卖熟小龙虾对李长嬴倒没什么，但是小龙虾冷却后要再次放在锅里煮，煮第二次时小龙虾的肉会煮掉一部分，肉质也不鲜美了，这样反而不好吃。

    所以这并不是一个可行办法，但是李长嬴考虑将小龙虾制成零食食品，当然这是后来的事。

    李长嬴耐心地给顾客讲如何烹制小龙虾，作料是否入味，时间是否过长，把每一步的步骤都交待的清清楚楚，让他们再去尝试一次。

    10钟时昨日的老邵师傅和他的徒弟小倪师傅来了，小倪眉飞色舞，告诉李长嬴，昨日酒店里推出了小龙虾，一下子就全部卖光了。

    “邵师傅烹制的小龙虾肯定是好吃了。”

    “那还用说。小老板，你店里的小龙虾我们全要了，以后你天天供应我们500斤。”