蒸菜就方便多了，哪怕分成两锅好了，毕竟这不是真的五花肉。素鸡豆腐熟起来很快的，前一锅出来的三大碗蒜香粉蒸肉刚上桌，后一锅也马上就好了。

    至于麻辣火锅味的素肉串，那就更方便了。

    六个大面盆，江母举着个大铁勺往里面挨个儿加底料，然后又拿大漏勺捞串串，尽可能的让每个面盆的串串看起来一样多。

    串串和粉蒸肉几乎是前后脚的上了桌，尤其是串串，麻辣的味道直接就冲着宾客们去了，那种扑面而来的咸香辣味，让人第一时间就忍不住分泌口水。

    虎头就很有经验了，哪怕他都没吃到几口，但他看过他奶天天就在那儿吃，看都看出经验来了。

    就在其他人对着串串愣神之际，他一把抓起一串，嗷呜一大口吃下去，辣得他倒抽凉气眼泪直往外飙。

    因为薛氏还在灶屋里忙着呢，负责看孩子的是大郎。可大郎对这种香味也完全没有抵抗力，眼见儿子在吃了，他也立马抓过一串，二话不说就往嘴里送。

    有人开了头，接下来所有人就开始左手一串右手一串，也不管自己到底能不能吃辣，先吃再说。

    相较而言，粉蒸肉的香味就没那么夸张了。

    但等一大盆的串串都被吃光了后，再一尝……

    又香又嫩又滑，几乎都不用牙齿咬，一下子就能顺着食道滑到胃里。关键是，赵桂枝觉得不能每个菜都很辣，所以粉蒸肉里是一点儿辣都没放，在猛吃了串串后，再吃粉蒸肉，丝毫不会觉得口味清淡，反而有一种恨不得连舌头一起吞下去的舒坦感觉。

    咸香嫩爽，仿佛是最上等的五花肉。

    “好吃！真好吃！”

    “我敢说，这嫁女席面，绝对是十里八乡独一份！”

    “这得花多少钱呢，可真舍得。”

    大伯娘从头到尾都在笑，办席面的人家，最高兴的不就是宾客们吃得痛快吗？吃好喝好，就是对主家最大的赞美了。

    第9章

    前来吃席的都是江家亲眷，原就是带着一肚子好话过来的，这会儿又是吃香的喝辣的，自然是满脸笑开花，那好听的话不要钱的往外倒。

    大伯娘面上的笑容更是从头到尾就没停过。

    江家大伯也是如此，一面带着三个儿子挨个儿敬酒，一面叮嘱着明个儿还要来，有喜糖吃呢！

    他们这一带嫁女的流程都是如此，出嫁前一日开始广邀亲朋好友吃席，后一日也就是好日子当天，则由亲哥嫂负责送嫁。又因为秀娘要嫁的人家在孝义镇上，未免赶不上吉时拜堂，几乎天不亮就要来接人出发了。