不用煤火炉子，就用炒菜的小地锅，毕竟柴火炖出来的红烧肉是更香的。

    五花肉切成端正的四方小块，过开水去掉血水，然后盛出来过冷水，锅底起油放冰糖炒成糖色，炒成糖色，再把五花肉放进去上色，然后放各种的大料，炒香，接下来全部都放酒会更好吃，但沈阁是不能喝酒的，所以就放了小一部分，再加的就是开水，放盐，酱油，料酒，盖上锅盖，小火慢炖，要炖的特别入味跟烂，火候特别重要，所以她刚刚才拒绝了沈途。

    厨房里传出来大米跟炖肉的香气。

    沈途本来还非常正式严肃的下棋，闻到味道就一秒变脸。

    “太香了，大哥，要不不下了吧，我没耐心了。”

    沈练无奈的看他一眼，然后摇头。

    “不行，你今天必须下完。”

    沈途无奈的哦了一声，也不会故意下错，草草结束，毕竟这个还是要讲究尊重对方的。

    这一局下的特别慢，一直到沈阁回来，他们才算是结束。

    不过胜负没分，算是平手。

    沈练对沈途是刮目相看了很多，有些人看起来吊儿郎当的，长的也像个流氓一样，但脑子很清楚，下手快准狠，他低估了沈途很多。

    “下午可以再下。”

    棋品也是人品。

    沈途摆摆手。

    “不下了不下了，我脑子承受不住这么努力，它需要休息。”

    沈期在旁边收拾棋盘。

    “二哥，你下呗，我特想看，你们下棋真的很有意思。”

    沈途伸手拍拍他的肩膀。

    “动脑子真的很累，我的脑子跟我说今天不想再动了。”

    沈练看他又开始不正经，正想再说些什么，沈阁下班到家。

    “今天炖肉，还有大米饭。”

    站在门口一闻差不多就能猜到。

    沈途赶紧举起来大拇指。

    “爹，您的鼻子真灵。”

    沈阁无奈的看他一样，这话怎么听怎么不像好话。

    “你们在家里干啥呢？”

    沈途摊开手。

    “下棋，跟我大哥，他还要跟我下。”

    沈阁是了解沈途的，他的棋艺很好。

    “那你们就下，在家里闲着也没事。”

    说完他换好鞋子就往厨房走过去。

    沈练给沈途使个眼色。

    沈途跟在沈阁的后面。

    “有事，我下午要睡觉，太累。”

    沈练看是说不动他，也没有再纠结这个事情，跟着一起走到厨房里。