喜来顺火锅连锁的羊蝎子锅儿,跟旁的地方的羊蝎子锅味道就是不一样,很多人研究都没研究透,其实很简单,就是在炖羊蝎子的锅里放羊腿骨,可以使羊蝎子的味道,更加鲜香。
不过他们出锅的时候,是把腿骨捞出来的,这个秘方一直没人知道。
而在这里做的时候,大家都以为是顺手放的羊腿骨,没人在意那节腿骨的作用。
就因为这玩意儿大补,高血压病人不适合吃羊蝎子。
所以十四总是在吃得时候,配些冬瓜、木耳等蔬菜,甚至是西瓜,用来降温的同时,也利尿降压,免得真的吃的人头晕目眩。
且他们用的羊蝎子,是肥尾羊的羊蝎子,这可是珍品啊!
在喜来顺,这么一锅羊蝎子,起码五十两起,加上蔬菜之类的,一顿饭消耗上百两银子,不是没可能。
谁让只有喜来顺有肥尾羊呢!
十四阿哥滔滔不绝的说,八阿哥听了半天,依然保持着笑容,但是细看的话,会发现,笑容很僵硬啊!
还是四阿哥看不下去了:“好了,八贝勒,你也坐吧,今天一起用膳。”
八阿哥笑呵呵的道:“那弟弟就打扰四哥了。”
不愧是历史上有名的笑面虎啊,温文尔雅的八阿哥,十四阿哥跟他相处的不多,因为一些原因,他总是不爱搭理他,也不跟他主动说话。
加上俩人年纪相差比较大,八阿哥当初可没看上十四阿哥。
跟历史上不同的是,十四阿哥更没有主动跟八阿哥交好,但是他主动跟九阿哥和十阿哥交好。
如今八阿哥也察觉到了,这九阿哥还好,十阿哥对他的态度,已经大不如从前了。
所以他今日没有勉强他们过来,而是自己过来了。
八阿哥不愧是八面玲珑、博学多才之人,坐在那里跟四阿哥聊天,愣是没有冷场的时候。
一直到他们用膳的时候。
一大桌子,火锅摆上,羊蝎子锅,三十多道涮品,的确是大餐,十月末,都飘雪了,这餐桌上,绿色的新鲜菜就十几道,甚至涮品里包括冬瓜片儿、藕片儿和竹笋。
关键是新鲜。
他这大棚里头还种了这样的东西。
八阿哥笑呵呵的道:“十四这菜棚子的确是花样多,我那府上每年冬天,就指着这点菜下饭了。”
“八哥府上菜品充裕,反正就你跟八嫂俩人享用,吃的不多。”十四阿哥将锅子里的羊蝎子捞了一段上来,给了四阿哥,又捞了一段上来,给了八阿哥,最后自己才捞了一个,放在碗里头,细细的摘着上头的肉吃:“九哥就不行了,我得给他一天一送,不然他那府上就得闹开了去。”