李秋芳带着李晓玲在灶房里忙碌,宁凤霞偶尔去看一眼,齐芳在一旁默默给大家熬粥。
“恩,可以直接用咱们这辣酱,加蒜末、芝麻、花椒粉……”这是李秋芳的声音。
李晓玲就把那些东西往大海碗里放。
“淋上热油,加生抽。”李秋芳又道。
她倒是没有藏私,毕竟都是自家人呢。
虽然明好跟她说过,辣酱那边的方子,还是自己拿着才行,免得日后麻烦。
她也算是听进去了。
做买卖是买卖,那边需要小心呢,要不然被偷了去,看而不仅仅只是她们一家人的事情,李秋芳还是很慎重的。
凉拌菜这个凉拌汁倒是没啥。
李晓玲很是认真,一点点添加李秋芳说的东西,最后又加上盐跟糖。
“好了,凉拌汁就做好了。晓玲你可以出师了!”李秋芳笑着说道。
很快地,饭菜就摆了出来。
“咱的辣酱怎么样?”明好赶紧凑过来,然后愣了愣。
说好的用自家的辣酱试一试,如果可以就去卖钱了呢?
现在院子里的八仙桌上,放着一溜儿的大海碗,里面竟然全部都是凉拌菜呢。
这样的天气吃,实在是再合适不过了。
“妈,这东西,你做出来了?”明好有些惊喜。
这种大热天的,也都没有什么胃口,特别是忙碌了一天之后,根本就吃不下东西。
有时候只喝白粥,就着家里的小菜。
可是一直吃那些,肚子里一点油水都没有。
明好跟李秋芳不过提了提,李秋芳还真的就做了出来。
太惊喜了!
“不是说试试咱的辣酱,好几种口味呢!”李志国也围了过来。
宁凤霞在旁边,很是不给自家男人面子,“你啊,这辣酱能当饭吃啊,当然是放菜里啊是不是?你没见肉丁辣酱跟香菇酱都在这有啊!”
大海碗一旁,果然还有两个小碗,里面放着的就是自家的辣酱。
只是大家都没注意罢了。
“这个是……闻着就怪好吃的。”
宁凤霞拿着一个碗,直接往碗里夹。
“这莲藕还能这么吃啊,海带丝、这猪耳朵远航喜欢吃呢,从小不听话,耳朵都撕大了可不就应该多吃猪耳朵……”
李远航:我不要面子的啊。就不吃……不,吃!
明好在一旁跟他们解释道,“这是天气太热了,妈跟表姐做的凉拌菜呢,吃着也爽口,东西也不算难得,莲藕、黄花菜、海带丝、青瓜腐竹什么的,辣白菜也有,想吃什么直接自己拿了。”