杀猪是一项力气活儿，每家杀猪时都要请相熟人家来帮忙，也要请亲戚们吃杀猪饭，喝猪血汤。

    因此杀猪匠每年腊月就成了最忙的人，每家杀猪还得预约，由杀猪匠排好了时间，叶家几口人每天都要有人上门来请去吃杀猪饭。

    其他人上工忙，叶甜甜又不爱去别人吃饭，就只有让叶二爷爷带着叶朗代表全家去吃饭。

    “甜甜姐！”

    小女娃在门口羞涩地探出一个脑袋，叶甜甜看着眼熟却不太认识，连忙问道：“你是谁家的小孩？”

    小女娃手里拎着一条五花肉，约摸一斤来重，十分羞涩地递给她道：“王家的，你家今天没人上我家吃杀饭，我奶说我让我给你送一条肉，让你自己做着吃。”

    叶甜甜含笑接过来，又连忙回屋拿出来一包糖果回送给她，小姑娘看着透明玻璃纸包着的一包糖，咕咚咽了一下口水。

    叶甜甜拆开一颗，塞到她嘴里，小姑娘瞪大了眼睛：“又香又甜，比红糖甜多了！”

    叶甜甜又将剩下的整包塞给她：“带回家去和哥哥姐姐一起吃！”

    小姑娘抱着一包糖甜甜地笑道，用力地点点头：“谢谢姐姐！”

    新鲜的五花肉肥膘雪白细腻，叶甜甜想了想便从杂物房里面拿出一只大南瓜和几个土豆，又找出来一包蒸肉粉，准备做一道粉蒸肉来吃。

    蒸肉粉是用各种香料将大米炒熟，然后拿药碾子磨成细粉，做起来特别费事，因此量也不多。

    叶甜甜先在陶盆里下面一层层地摆上切好的土豆片、南瓜片，上面再摆上蘸好蒸肉粉的五花肉薄片。

    摆好后，又起锅烧水，水开后整个陶盆放进蒸屉里面架在锅上开始蒸，没多大一会儿的功夫，就能闻到一股浓郁的肉香味从蒸屉里面散发出来。

    叶甜甜又迅速地拌好一盘菠菜花生，菠菜是冬天常吃的菜，因为它抗寒耐冻，在冬天也能长得很好。

    有这两道菜再加上作为主食的杂粮饭，简单的一顿午餐就做好了。

    叶爹回来看见桌上的一大盆蒸肉，乐道：“哎哟，小朗都念叨挺长时间要吃蒸肉了，就是买不到肉没给他做。”

    叶甜甜道：“他最近天天吃杀猪饭，东家吃到西家，乐呵着呢。”

    说到杀猪饭，叶爹想起霍家来，他便道：“你拿只大碗给分出来一些送霍家去，我刚刚看小霍自己回去做饭来着，就他那手艺，别再给霍大夫给吃坏了。”

    叶甜甜连忙找碗出来，一边挑着菜一边说道：“我多挑些南瓜土豆，霍爷爷爱吃这个。”

    粉蒸肉里面的油全蒸出来了，一层层地渗透下去，吸饱了油脂的南瓜土豆绵软粉糯，带着肉味却又没那么腻。

    叶爹道：“多来几块肉，土豆能比肉还好吃？”

    “那吃肉吃腻了，肯定就会觉得土豆好吃！”