她现在完全站在姐姐这边，姐姐说什么都是对的。

    “老板娘在吗？”

    外头又有客人，陈安忻不再和妈聊鸡蛋的事，离开厨房去外头招呼客人。

    等到十一点，吃午饭的客人陆续来到店里。

    “妈，卤豆干快没了，卤水里不要加清水，水线到这里就是快干了，从这个茶壶里倒新的卤水进去，新加的卤味不要夹出来，给客人的都要这些颜色深的。”陈安忻交代完出去忙了。

    陈安萍已经从洗菜变成了切菜，陈爱国也从剥蛋变成了烫面。

    陈安忻让自己爸烫的是凉面要用的面，凉面的面不同汤面，汤面久了容易糊胀，凉面烫熟了，过一遍清水也能很清爽。

    中午吃凉面的客人不少，爸爸的任务不比妈妈和妹妹的轻松。

    等方嵘十一点半过来的时候，陈安忻就让自己爸妈坐外面去吃饭，他们的活由方嵘接手。

    “这会儿客人多，我们再帮会儿忙。”早上那顿早饭吃了许多，方红霞这会儿并不饿。

    陈安萍一直在期待午饭，早上的时候已经在想中午吃什么了，她肯定不能点菜，但是姐姐给家里人吃的绝对不差。

    大人们在讲话，她也不随便插话，按照她对姐姐性格的了解，肯定是坚持让爸妈去吃午饭。

    果然，姐姐跟爸妈说：“爸，妈，你们快去吃饭，你们吃完了，嵘才好吃饭，他在厂子里干了一上午活，该饿了，你们先吃，暂时不用管他。”

    都把方嵘搬出来了，方红霞和陈爱国只好先去吃饭。

    陈安忻给家里人每人盛了一碗饭，上了盘卤味，一份番茄粉丝汤和一份青菜豆腐煲，一共三道菜，另外还有一人一碗紫菜汤，紫菜汤在店里是免费提供给客人的。

    紫菜汤不烫，勉强能解渴。

    陈安忻：“我去忙了，饭不够自己去添。”

    等姐姐去忙了，陈安萍开始吃饭：“姐姐最忙了，吃饭也是最后一个吃。”

    “忙还不好？忙说明生意好，姐姐不是说过中午客人差不多到下午一点就少了。”方红霞觉得忙是好事。

    闲了就没钱赚，忙好。

    陈安萍不和妈妈争忙不忙的事，专心吃饭，一碗紫菜汤喝光了自己去厨房打汤。

    平时的上午，陈安忻肯定在店里切菜洗菜为中午做准备，今天陪爸妈坐着聊了会儿天，现在就显得很忙了，不过她也能顾得上来，方嵘回到店里，她轻松不少。

    方红霞和陈爱国也是闲不下来的，吃完主动收拾碗筷去厨房帮忙，爸妈这么积极帮忙，都叫陈安萍不好意思只顾着自己吹电风扇，只好跟着忙了起来。

    电风扇吹起来真的好舒服，她想多吹会儿，还好厨房也有电风扇。

    陈安忻早饭店的电费一个月算下来不少，不过电费不能省，省了钱就少赚了。