但赵如熙现在对于南阳的农田也有了一定的了解,知道农民基本都种粳米,糯米这种粮食只有地主们的庄子才会种,而且种植面积都不大。
市场上存在的糯米本就不多,她买这两三千斤后,南阳本地产的糯米就不剩多少了。她总得给董家酒坊留点原料。
而现在不是农时,赵如熙就想把自己庄子上的田地全种上糯米也来不及了。只能等明年。那么今年里她这酒坊只能做试验研究,不能大量酿酒。
周春离开后,赵如熙将另一张单子给了青枫:“这上面的东西你替我收集齐全,我有大用。你把上面的东西记熟就烧了去,不要让别人看到。”
这是一个酒曲的原料方子。
酒好不好,除了酿造工艺,酒曲的好坏也是酒好坏的关键。封缸酒的酒曲更是特制的药曲,与其他的酒曲不同。
赵如熙打算自己独自把酒曲做出来。以后就算有人挖墙角,请了她酒坊的酿酒师傅去,没有她特制的这个酒曲,也制不出封缸酒来。
反正酒曲要用的量不大,她抽个空就能做出一段时间可用的量,倒也累不着。
“有些原料要是买不到,你跟我说,不用到处去找。”赵如熙又叮嘱了一句。
她现在时常跟萧令衍通信。护卫们都要来往于南阳和京城之间。她这里寻不到的东西,让神通广大的齐王爷去寻,保准能寻到。到时候让送信的护卫带过来就行了,也不麻烦。
青枫应声也去了,赵如熙这才去了衙门。
她到了自己的屋子,刚掏出水利图来正准备工作,就见衙役跑到她门口,急急地道:“赵大人,知府大人来了。刘大人让小人通知您去门口迎接呢。”
“什么?知府大人?”赵如熙一听十分惊喜,放下笔站起来就往外头去。
此时衙门里的人都纷纷往外走。
到了门口,赵如熙一看,正跟刘宏宇寒暄说话的可不正是三师兄吴宗?
吴宗似是感觉到了赵如熙的目光,转过头来看了她一眼,露出一灿烂的笑容,抬起手拱了拱:“赵大人。”
刘宏宇和蔡耀宗是最先出来的,两人正震撼于新知府的颜值,转头看到赵如熙那张漂亮的脸,两人心里就涌上出一个念头:“莫不是枯木先生收徒,是看脸的?”
“吴大人。”赵如熙也照着官场称呼喊了他一声,行了一礼。
兄妹俩对视一眼,俱都笑了起来。
赵如熙问道:“师父呢?他们回京了吗?”
吴宗脸上闪过一抹不自在:“回了,他们一走我就过来了。”