有沈记麻辣烫老客过来凑热闹，就问：“你们沈记麻辣烫开业都九折，有间炸鸡店开业也打折，怎么你这烧烤店不打折了？”

    葛成按照沈鱼教的说：“您瞅瞅我们这菜单，咱这烧烤店价格定的低，小老板说了，要开一家能让大部分人都吃得起的美食店。这么低的价，咱打不起折了。”

    客人一看，还真是，比沈记麻辣烫都便宜。

    不过这个便宜，也是相对的，就有精明会算计的客人说：“你这还叫便宜，五分钱我能买一斤土豆，你六分钱一串！”

    葛成笑道：“看您说的，您看我这油刷子，我烤个土豆还给你刷层油，那油贵吧，还有这调料，你们去菜市场问问，贵的都要快把钱一斤了！”

    实际上一把烧烤也就刷一层油，贵的调料配比少，一斤调料能用能调好几罐子，这个就没必要跟客人解释了。

    客人们：“……”

    你们这店有意思，配料比原材料贵。

    不过仔细一想，沈记麻辣烫好像也是，要说原材料有多贵，不至于，也是其他的底汤配料什么的贵。

    自个儿想通了，就不再掰扯打不打折的问题。

    他们过来，就是想试试沈记新店的菜品。

    横竖价格便宜，尝试一下不吃亏。

    于是沈记烧烤店，就这么平平常常开业了。

    相比其他几个店，它开业没那么热闹，但客人一直络绎不绝。

    得到消息来趁着开业活动来买炸鸡的人很多，看见有人流量聚集，很大一部分自然而然就会跟过去想看看热闹。

    看见是家新开的店，关键是最便宜的菜品才要六分钱，大部分人都舍得花钱尝试一下。

    这一尝，就不是一串能解决的事了，反正沈鱼没见过谁吃烧烤只吃一串的。

    哦，不对，也有。

    他小时候门口有个烧烤摊，馋极了，攒钱买过烤火腿肠，火腿肠切了花口，烤得切开的肉外层起焦，都卷起来了。

    撒上孜然辣椒面，好吃的不得了。

    沈鱼之前在自家搞烧烤请朋友们来聚会，还想过买点儿火腿肠回来烤，后来发现没有，买不到。

    他不知道火腿肠具体是什么时候出现的，反正他小的时候就有，但现在应该是没有的，问过陈美丽，她也说没吃过，没听过。

    沈鱼知道怎么做火腿肠，这个就不是因为在x汇工厂打过工了，是刷视频的时候看见厉害的UP主手工制作火腿肠。

    虽然他自己没有尝试过，但大致流程配料都还记得，具体配比不是那么清楚，但如果真要做，试验一番，应该不成问题。

    现在是忙着，没时间弄这个。