掌柜脸上的笑容更浓了，叫来铺子里唯一的伙计，跟他一块儿招待一窝蜂似的涌过来品尝甜汤和点心的客人。

    大多数男人不喜欢甜汤和甜点，但是只要是心疼媳妇儿老娘姐妹还有孩子的人，都不会吝啬花几个钱买点干枣回去哄他们高兴。

    尤其是干枣是个新鲜物，拿回家还能跟左邻右舍炫耀一番。更何况干枣制作的甜汤和甜点滋味本来就不差，而且听说干枣还有益气补血的功效，尝过的客人皆大方解囊，多多少少买了一些。

    “掌柜的，给我来半斤，家里老小喜欢的话，我下次还来买！”

    “我也是我也是，给我来二斤，这东西当零嘴吃一不错，我家小子就喜欢吃这些甜滋滋的东西。”

    “掌柜的，你这甜汤跟点心卖不卖，我直接买这些回去得了。”

    “……”

    掌柜和伙计耐心的招待着，只要不是过分的要求都会满足，像甜汤点心之类的会让他们花个几文钱让他们带一份回家。

    街上来来往往的人看到铺子里热闹的景象，多半会好奇的走进来看一看问一问，随即尝一尝不要钱的甜汤和点心，最后乖乖掏钱买二两干枣回家哄人。

    一来二去，整整一个上午铺子里的客人就没有断绝过，准备的一百斤干枣儿更是卖的所剩无几，连包装的油纸都没有了，熬的几大罐甜汤和鸡锅点心更是一点不剩。

    当然只尝不买贪便宜的也有，好在人数不多损失不大。

    到了下午，掌柜和小二又摆了一百斤干枣儿，陆陆续续的也卖出了三十多斤，总之开业第一天买卖的情况比他们想象中要好的多。

    秦笑笑带着双胞胎来到铺子里时，门口已经没什么客人了，只有掌柜和伙计在整理货架。

    她以为今日干枣卖的不大好，正要鼓励二人一番，率先看到她过来的掌柜急忙迎了上来：“夫人，今日干枣卖了一百三十二斤，待今后干枣的名气传开了，铺子里的生意定不会差。”

    一百三十二斤？

    秦笑笑大感意外，要知道干枣儿的价钱不算便宜，按照今年鲜枣儿十二文钱一斤的定价，干枣定的是四十二文一斤，多出来的六文钱是鲜枣制成干枣的工价。

    接过掌柜递过来的账本，看到放在柜台后面的满满两筐铜钱，她总算相信铺子迎来了开门红，笑着对掌柜和伙计说道：“今日辛苦你们了，若是后面几天客人还是这么多，就再雇个伙计罢。”

    掌柜连忙说道：“不辛苦，夫人言重了。”

    秦笑笑点点头，在铺子里转了转。见角角落落都收拾的井井有条，她又夸了二人一番，每人赏了二两银子，鼓励他们好好干。