南瓜跟往年一样，还是套种在红薯田里，李时柚带人割红薯秧的时候，就能顺便收南瓜。

    几乎每天，李时柚都会运回家几车南瓜，他的饭菜里，也多了很多南瓜做的饭菜。

    方大厨做了一种蒸肉，特意用偏肥的肉做的，加了干菜，蒸足时间后，肥肉里的油都被蒸出来，浸染到下面垫的南瓜上，垫底的南瓜吃着又香又甜，比肉还好吃。

    李时柚特别喜欢吃这个，老爷子也喜欢吃，吃到这个菜，都要多配两杯酒。

    李时柚还让方大厨做饭的时候多帮他做了几份，打包给身边的人都送了一些，汪淳和殷家是少不了的，还有他的一些朋友，也收到了他送的南瓜蒸肉，除了这些，李时柚还送了一个大南瓜和一些红薯，装在袋子里，看着很大一包。

    挖红薯李时柚没有用机械，每天都干的很累，靠着方大厨每天大量的好吃的，李时柚才能坚持下来。

    这么吃下来也有坏处，李时柚辛辛苦苦干了七八天活，不仅一斤没瘦，还胖了一斤，他逼着方大厨开发了各种蒸肉，除了南瓜蒸肉，还有红薯蒸肉，玉米蒸肉，芋头蒸肉，几乎能用的材料，他都让方大厨用了一遍，这些蒸肉吃下来，李时柚还是觉得南瓜蒸肉更好吃，南瓜自带的甜味足，而且口感也好，入口即化。

    这些蒸肉李时柚几乎一天三顿吃，他一个人就要吃一份，自然瘦不下来。

    不过他这也是被累狠了，才会想吃油水足的东西，收完红薯后，李时柚就不再主动要求吃肉，反而要吃点清淡的。

    红薯处理比较麻烦，收回来并不算结束，要及时处理，先挑没有破皮的红薯窖藏起来，窖藏的时间不会很久，想要存放更久的红薯要放到冷藏库里。同时李时柚还要把一部分红薯洗成红薯淀粉，红薯淀粉一部分留着晒干备用，一部分做成红薯粉条，冬天用来炖酸菜和猪肉，或者平时用来炖鸡，味道都很不错。

    一小部分红薯则是被用来做成红薯干，并不对外卖，留着自己吃，或者平时给朋友送一些。李时柚每天都很忙，但是他不用自己动手，就只是到处给人打下手，倒是比收红薯的时候还要轻松一些。

    村里人种的红薯不多，早早的就收好东西，每天过来帮着李时柚干一些杂活，过来帮着他翻翻晒着的红薯干，或者捡起地下掉落的红薯粉丝，地下掉落的红薯粉丝不算很多，不过年纪大的人都看不得浪费东西，他们把东西捡起来，晾晒在地上，等干了以后，这粉丝一样可以吃，洗干净就行。

    等到李时柚第一批做好的红薯粉丝晒干，可以收回来的时候，中秋节要到了，殷母和汪淳知道李时柚田里事情忙走不开，提前跟他约好，一起到村里过节。

    李时柚特意空出中秋节前的一天时间，带着一些东西，回老家。

    他要去给爸妈上坟，一家人团聚。还要去拜访关系比较亲近的亲戚和村里的邻居，这些人平时不怎么联系，就靠着过节走动来维持情分。