然而拿到底料之后,叶绪发现了一个亟待解决的问题——店里的底料上桌前会把里头的料渣捞干净,这样就势必得把原包装给拆了。
拆了包装之后要拿去卖,就得重新灭菌封装。哪怕不拆也没法直接卖,特兰西大陆可还没有塑料制品呢。
为了解决这个麻烦,叶绪不得不又花钱买了一台打包机,然后升级几次,搞出了自动灭菌的功能。包装容器需要单独购买,叶绪思来想去选择了陶罐。
重倒是不怕,大家都有储物类的魔法道具,主要陶罐的成本价有点高。火锅底料叶绪打算定超低价作为回馈活动,别到时候底料还没罐子贵。
该怎么办呢?
叶绪暂时想不出来,只能先用系统背包装了一些底料带去隔壁店铺试卖。要是客人有自备的容器就好了,反正打包机什么容器都能适配。
“哟,小老板来了啊。”等待区的客人大部分不认识叶绪,但里面还夹杂了一两个熟面孔,见到叶绪就主动打起招呼来。
叶绪点头示意,走过去寒暄了两句,然后拿出陶罐。他打算先在熟客这里试试看底料好不好卖,而新客人只尝过一碗汤,不一定能下决心买。
熟客一听老板居然直接买底料了,眼前就是一亮:“给我来十份!”
“你买那么多不怕回去放坏了吗?”叶绪问道。
熟客摆摆手:“天气这么冷,就算放上几个月也放不坏的。”
这一点倒是叶绪疏忽了,特兰西大陆虽然没空调,可室外不就是天然冷冻室么?温度或许比冰箱冷冻室更低,保存点底料完全不成问题,火锅底料本身也是可以长期冷冻保存的。
“那行。”叶绪爽快地同意下来,又问道,“你自己有容易装吗?买店里的陶罐可不便宜。”
熟客是个冒险者,手头比较宽裕,因此十分不以为然:“陶罐能有多贵,你这个罐子做工还不错,以后拿去装别的东西摆在家里也挺好看的。”
既然客人自己都不嫌弃价格,叶绪也就乐得省事,直接卖了他十罐。然而对方买完底料后并没有选择回家自己煮东西吃,他振振有词地表示:“我家的菜味道不如你们店里的,反正店里东西也便宜,等一会儿也不要紧,都等了这么久了。”
这话很有道理,叶绪无法反驳。算了,客人不走就不走吧,还能给火锅店提供利润,他继续卖他的底料。
经过和熟客的交易过程,周围不少客人也弄明白了老板过来是为什么。不差钱的客人大多都心动了,但他们没敢一口气买上很多,哪怕喝过那个免费的番茄汤觉得十分美味,他们也担心罐子里卖的没有店里那么好。
大部分人只稍微买了一罐,有些等久了的人客人买到底料就离开了,愿意留下来的大概只有一半。这些人基本都对罐子的价格没有异议,同样抱着买个好看的陶罐回家装东西的打算。