第257页(2 / 2)

基建在原始 二十六度 1050 字 6个月前

    萝卜嫩苗切好,拌一点儿盐腌着, 祁苏又抱了一筐咕鸟蛋出来。

    虎崽子们吃的咕鸟蛋是养殖圈那边的黄咕鸟生的, 祁苏抱的这筐蛋是扶风捉黄咕鸟的时候带回来的,养媳妇的族长大人一趟一趟的背咕鸟蛋回来,都攒了一大筐了。

    祁苏打了一大盆澄黄的蛋液,烧热锅,放一点点油,慢慢的炒熟。

    蛋是一种随便怎么做都好吃的食物,姜蒜添香炒熟就更好吃了, 老远都能闻到香气。

    大白正一边切熏肉一边偷吃,祁苏这边的熏肉有其他族人送的, 也有自己弄的,拿出来的这一块是正好是祁苏自己做的,略有一点干, 但各种香料放得好,存放得也好, 偷吃一口,口水都吸溜不住,

    大白真的奇怪,大家都是一样制熏肉,祁苏还手把手教了,怎么味道就差这么多,祁苏做的熏肉咋就这么好吃嘞。

    大白偷吃得正欢,一股让人无法抗拒的香气忽然飘了过来,他转头一看,祁苏已经炒好了一小锅香喷喷碎花状的鸡蛋。

    别说大白,连扶风都忍不住嗅了嗅,

    “好香啊。”说着手就从祁苏腰上绕过去,要去抓炒蛋吃。

    祁苏拍了扶风一下,反而被扶风捏了把手,无奈之下,只能给扶风盛了一小碗,

    得了好吃的,扶风随手抓了个勺子,立马刨着开吃,看扶风呼噜呼噜吃得老快,祁苏忽然有种不妙的感觉,这么吃下去,还不到包成面点,馅料就得被吃光啊。

    为了避免这种事情发生,祁苏手上的动作加快了几分。

    捏几个小面团,用木棒一圈圈的擀,擀成外薄内厚、光滑利落的面皮,

    祁苏技术不到家,没能弄出正圆形,而是有点儿椭圆,边角还有些支愣,不过他不讲究这点儿小细节,谁说饺子皮一定要是圆的了,说不定吃了他的饺子之后,以后所有的饺子皮都要变成椭圆形。

    祁苏挖了一勺熏肉丁,细白的食指灵活的撵着边皮收口,没一会儿功夫,一枚肚子圆胖的饺子便成了。

    扶风一碗炒蛋吃完,又跟到祁苏身边,脑袋搭在他肩膀上,“这是什么,还挺好看的。”

    祁苏笑道:“这叫饺子,蒸,煮,煎都很好吃。”

    说着又手脚麻利的多包了几个,没一会儿,木盘上便多了几排胖肚饺子。

    大白把所有肉都切完了,抹了抹手也凑了上来,两眼放光的看着那些精巧又漂亮的白团团,很有立马就吞几个的架势。

    祁苏也给大白盛了一碗喷香的炒蛋,让他吃完了去湖里抓几头水兽上来,指名了要那种肉劲道弹牙的。

    大白那边去抓水兽,祁苏便将包好的一盘饺子上笼蒸,

    蒸笼是卷毛族人帮忙编的,他们以前编了很多草垫,很简单的就能用碗竹做出蒸笼。

    蒸笼下面的火灶是蛮牛族人打的,肚大口宽,架上小金锅,放几层蒸笼,下面柴火烧足,没一会儿,水汽就热腾腾的冒了起来。