听到吉恩这么说,曼丽忍不住有点好笑。
那么小的事儿,她没有想到这个人居然还记得。
其实尼日斐花园的厨娘做的鹿筋也一般,并没有炖到位,还有一点硬。但那是她到那儿之后第一次和大家同桌吃饭,总得表示一下客气,所以就夸了两句。
“说起鹿筋,如果方便的话,今天中午吉恩先生您和宾格莱先生一起留下来吃饭吧。我们家虽然没有准备鹿筋,但很巧的是今天中午厨房炖了牛筋。也请你们尝一尝我们家做的好不好吃。”
看曼丽一脸笑意,眼神里还有隐隐的得意,不用猜吉恩也知道,那道菜的方子肯定又是出自面前这个女孩之手。
他的眸中快速的闪过一丝宠溺,毫不迟疑的点了点头:“不胜荣幸。”
简和宾格莱并没有在书房里面谈多久,就这么几句话的时间,二人就走了出来。
从姐姐红润还没有退去的脸颊,还有宾格莱控制不住,连走路都快要飘起来的神情,随便一个人都能够猜得出两个人谈得还是比较融洽了。
曼丽没有多问,而是和刚才一样,也同样邀请宾格莱先生留下来一起用午餐。
对方当然立刻就答应了。
留下舅舅和大姐待客,曼丽再次走进了厨房。
昨天和舅舅商量好了,今天她要做一些能够在快餐店里卖的食物。
那自然是选择那些经得起一直在火上炖煮,而且越煮越入味的东西。
走到案台前看了一眼,曼丽满意的点了点头。
舅舅家的这个厨娘不错,甚至比玛莎还利索一点。
不仅已经依照她昨天列出的单子买回了所有需要的菜,还按她的吩咐全部洗好,切好,处理干净。
曼丽走到灶前,打开上面小火煨着的一个陶罐盖子,顿时一股浓郁的牛肉香气扑鼻而来,让厨房的人都忍不住跟着一起吞了口口水。
为了今天中午的这顿饭,曼丽是费了功夫了。
她早上不到七点就起来了,在厨房里忙活了很久。
用从日杂店里拿回来的香叶,大料还有冰糖,配上自己带来的酱油,还从舅妈那里讨要了一杯葡萄酒,早早就将牛筋给炖上了。
此刻已经炖的软烂,看样子就知道,吃起来一定软糯Q弹。
曼丽又掀开了另外一个灶上用小火慢炖的陶罐盖子,随着一阵白雾腾出,那种鸡汤所特有的鲜香扑鼻而来。
她将头凑到罐子口看了看,汤上面已经飘起了一层厚厚的黄油,看着就让人垂涎欲滴。
如果不跟人说,谁会想得到用来炖这锅汤的并不是两只肥美的母鸡,而仅仅是两只鸡的鸡架,鸡脚,鸡皮,鸡脑壳这些平时都会被弃用的零碎?
看着炖到连鸡皮都仿佛要化开了的鸡汤,曼丽又想起了早上舅舅看到她们姐俩从楼上下来时,那一副吹胡子瞪眼睛的模样。