他的样子颇为自得,“我还听说,因为吃咱们家咸甜二酱的很多学子成绩都很好,今科状元榜眼探花都同人说自己吃过,所以很多学子都表示要吃咱们家的酱沾沾福气。”
“只可惜蛉哥之前放了话,这酱咱们唯有春闱考试时再做,所以现在也不好再拿出来卖了。”他摇摇头有些可惜“但是来瞻仰诗文的学子都要买些咱们家的料粉回去试着做,尤其是辣酱卖的极好。”
他说的辣酱正是夏安然做出来的伪版老干妈。材料廉价,存放时间颇长,又香又下饭,若是密封得好,又不太热的时候,这一罐子可存放两三个月左右,冬日能更长一些。
这东西很好用,下饭、拌面,或是当蘸料都可以,又极为下饭。
薛蟠这次来闽南时候就带了许多辣酱,一路走一路兜售,若非他还记着要给夏安然带上几罐,最后的几瓶早就被抢完了。
想到那个场景他有些心有余悸,但是眼中全是欢快的笑意。
冯渊见他说完了一直在傻笑,似乎还在回味当时的场景,便接着说道“夏兄有所不知,等我们行至浙中,船家一听我们是京城薛家的商队,不知为何就聚拢起了许多船家来求我们出售些辣酱,说是因为载过客人,那客人极善烹,饭颇香,那船家当时不好意思问客人酱从何处买,后来多方打听探听到了我们薛家,正苦于地处南方无法买到北方的东西,确定了就是我们家之后,几乎是求着我们卖些酱给他们。”
“正是正是,”薛蟠听冯渊说了那日场景,赶紧接口说道“虽然不知那客人究竟是何人,但是如果能有缘见到,定是要感谢他的。”
夏安然默默得端起茶盏,饮下一口,然后若无其事、装作并不知道那客人是谁的模样放下了杯子应道“确是要感谢的。对了,二位远道而来,今日晚膳不如试试我永春的特产?”
薛蟠和冯渊都十分感兴趣,他们印象里面夏安然是十分喜欢吃的,永春特产是甚?
哎呀不管,能让夏安然拿出来招待人的,一定不会差的。
他们对夏安然就是有着可谓盲目的信任。
然后等到晚膳时候他们就对自己的信任产生了一点点怀疑。
“这是……何物?”
“似是,果胶?”
薛蟠和冯渊看着餐前凉菜都有些犹豫,他们看到一个个半个橘子那么大的半透明物被倒扣在盘中,里头可见的是白色的长条状物质。
夏安然亲自给他们端上了料碟,介绍道“此物名为竹笋冻,极其的鲜美,这料碟用的是蒜白、醋、姜丝、酱油、都是产自永春的,沾着吃,味美。”
沈戚坐在一边,手中捧茶,不置可否,完全没有要发表意见的意思。
“原来是笋啊。”薛蟠再仔细打量了下,觉得的确看上去像是笋片,他以竹签挑起一个,有些新奇的说道,“这莫非是汤冻?”