港边的渔民摆出一个个摊子,手冻得通红,脸上却笑开了花。
因为他们今日遇到了一个特别大方的主顾。
夏安然一路走一路买,不一会儿身后的亲卫就提了两大篮子海货。
亲卫苦着脸,找了路过的巡逻官兵请他们回程时候去沈同知那儿再找几个亲兵来一起提东西,倒不是提不动,但是他们的目的是来保护夏大人啊,这两手满满的算怎么个回事?
官兵很好说话,回去后也把话带到了,然后满心期盼的亲卫就等到了提早下班的沈戚。
一个道理,快过年了,又过了夏秋最要紧的时候,冬天的福建相对还是比较安全的,沈戚最近上班只需要上半天处理一下政务,再安排下巡逻就好,只不过今天不过早上十点,的确是有些太早了。
他换下了官服,一身轻松得上了街,然后顺着官兵指的方向找到了夏安然,夏安然正在买沙虫。
这沙虫正是土笋冻的原材料,这儿的人怎么开始吃这个的已不可考,但是冬春时节食材缺乏时候,这的确是一道美味菜肴。
沙虫清洗干净后口感脆爽,就如笋子一般,煮过它们的汤放在外头吹凉了就会结成冻,切开蘸料塞到嘴里,口感极其独特。
沈戚……对这个是拒绝的。
但是夏安然很喜欢吃。
夏安然在现代什么没吃过,他那个时代就流行一句话,弱毒,医院能救,好吃的,没传染病,那就没什么不能吃的。
别的不说,河豚现在靠技术把它弄成了弱毒,外来物种侵害的小龙虾、牛蛙靠养殖,百货公司从卖衣服的变成开综合性饭店的。
这一口吃的有多重要还需要说嘛?
谁到某地旅游第一件事不是先查有什么好吃的,五星推荐饭店在哪。景点都要放在后头。
夏安然早就知道了这里有土笋冻这东西,若干年前这还是黑暗料理呢,但是从中国媒体越来越便捷之后,各地的黑暗料理纷纷爆出后,大家也就觉得没啥了。
你有沙虫,我有海肠。
你有炸蛹,我有炸蜈蚣。
实在不行,我还有食堂菜,谁能比食堂菜更黑暗?
前几个就是瞅着吓人,吃都是很好吃的,就是食堂菜……嗯……
自认过尽千帆的夏安然那时候送沈戚来福州的时候就想试一试了,只可惜那时候天气还热,汤冻不起来,他就试了试热乎乎的土笋汤,也是很好吃的,直到薛蟠他们来的时候,那时候天气凉了,将汤放在外头才勉强冻了些。
现在来吃味道当然是最好的,夏安然听闻沈戚府内一个厨娘非常擅长做这个,于是欢快的跑出来买现成的材料了。