既然不是主粮,种植面积就很小,算是本时代的一个小奢侈品。
他默默看了眼自己的田地, 恍然大悟,原来是我记错了, 和小麦轮作的是大豆啊, 的确,大豆能固氮,而氮又是小麦所需要的,二者生长所需要的微量元素也不尽相同, 轮作的确是互补。
虽然农民们并不太愿意单独种植大豆,而放弃黍米, 但是如果一块田可以同时收获大豆和小麦呢?其收益会远远高于单独种植粟米吧。
其实百姓不种植大豆还有一个因素, 因为没有需求。
大豆在现在只是磨磨豆浆当个新鲜饮品,或是水煮盐炒当做零嘴而已。虽然传闻西汉时期就有了豆腐的制法,但是因为那时候的人还没有将豆浆加热煮熟后点豆腐的认知, 而是用冷豆浆点豆腐,产出和口感都不高,所以并未被推广开,只是当个新鲜吃食。
没有市场,就没有需求,大豆的种植也一直没有普及开。
但是夏安然知道大豆在未来是一种非常优秀的经济作物。
可以榨油、可以做豆制品补充蛋白质、某些豆制品还能长期保存、还可以,做酱油……
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因为是农耕时节,虽然三国后期在这时候也会开战,但是在现在这是公认的休战期。
整个四月到五月均未发生大战事,对于驻军在洛阳东部的曹军而言,这是他们修整和演练的时候,曹纯和曹仁二人都外出“募军”“募粮”了,说是募军,在农忙时候能够被他们收拢的多半也是无田之人,或是盗匪之流,这些人在和平时代是不多的,但是黄巾之乱零星还在打响,乘乱而动的山匪并不少。
二人尽往林中谷地走,收获也并不小。
至于募粮,这个也是出于无奈。
定下曹军的行动方针后,好处很多,但是最大的坏处就是,军粮的来源成了问题。
这个时代的军粮来源基本靠抢,占领一座城后搜刮民粮和前任的军粮,所以战争一旦开始就不能停止,停止就很容易缺粮。
虽然成皋和荥阳赞助了一些粮食,中牟提供了银钱可以让曹军去买粮,但是这样下去就是坐吃山空的结果,寻找新粮势在必行。