第六百一十三章 刀工(2 / 2)

神话降临 如履 1237 字 7个月前

    马顿、罗杰斯两位教授,基本算是他们这一次前来考核的领头者,但两人都被邵阳制住,这接下来该怎么做?

    还未等他们想出个主意来,邵阳已经带着众人进入了餐厅之中。

    萧明辉院长一笑,“诸位,请坐请坐。”

    他一面招呼着众人坐下,一面安排送上了各种菜肴。虽然对名校联盟这些人的倨傲很是不满,不过萧明辉院长也没有小气到在各种菜肴上做手脚,基本都是安排的尽善尽美。

    萧明辉院长招呼着众人用餐,同时也简单为他们介绍了一番,众人各怀心思地纷纷动手。

    虽说“筷子”是挺为难他们的,不过毕竟都是超能者,虽然笨拙了一些,但还是勉强能够自如地使用。

    邵阳拉着马顿教授、罗杰斯教授在他身旁坐下,其实萧明辉院长已经暗暗递了好几个眼色,不过邵阳却有自己的主意。他坐下后,招呼着两位教授,“马顿教授,罗杰斯教授,尝尝尝尝,这是我们国很出名的菜肴,很讲究刀工和火候。”

    邵阳本身就有厨艺在身,此时又是有意的演示,有几分“炫技”的意思了。

    就听他说道:“这一道菜叫做‘文思豆腐’,请看,这些细如竹签的游丝,其实是一根根分寸刚好的豆腐丝,豆腐软腻,所以想要切成这般模样,可是很考验刀工的。”

    邵阳一面说着,一面运筷比划,但见无数豆腐丝灵巧地环绕在他的筷尖的位置,汇合成了一块完整的豆腐的模样,给他们演示着。

    马顿教授、罗杰斯教授都是心头一惊。

    他们知道,这将豆腐切丝的刀工固然很是巧妙,令人叹为观止;但邵阳这般举轻若重,将无数豆腐丝重新聚合的本领,却更见高明。

    这种力量的细微运用,简直令人难以置信。

    这就是邵阳的真正实力么?

    邵阳却若无所觉,继续说道:“而且这火候也十分关键,多一分则重,少一分则浅,只有分寸刚好,才能爽滑柔润,清鲜利口,将这豆腐的美味完发挥出来。”

    “来,两位教授,尝尝。”

    邵阳亲手给他们两人各盛了一碗。

    马顿教授和罗杰斯教授哪里敢说半个不字?虽然觉得邵阳似乎话里有话,但也都只好硬着头皮拿汤勺喝了一口。

    不过,这味道确实不错!

    十分鲜美。

    两人也不由心头一阵舒畅,忍不住连连将那一碗喝完。

    邵阳微微一笑,也不多说,继续介绍下一道菜,“这一道名为‘脱骨鱼’,需要将整条鱼的骨架完剥离出去,而不伤鱼肉分毫,才是上乘。”

    “这一道名为三套鸭……”

    “这一道名为……”

    邵阳一一介绍着,也将每一道菜的特色之处,一一指点给马顿教授和罗杰斯教授。

    这些菜肴显然也是帝都大学特意考究过的,一方面自然是招待之意,但另一方面也是展示他们帝都大学的功底的意思。

    若是之前,马顿教授、罗杰斯教授他们哪里肯坐下来细听?

    他们先入为主,或者说,根本就不想看到国的强大之处!

    但现在,在邵阳的“热情招待”之下,两人哪里敢多说半个不字?只有乖乖坐着,邵阳说一句,他们应一句,听着邵阳所说的话,心中估量着帝都大学的真正实力……