狩猎队带回的猎物是?几只?兔子,还?有两只?竹伊瞧上?去有几分眼熟的鸟类。这个时间段还?有些寒冷,出来活动的猎物并不多,族中大部分食物来源还?是?采集队采集的野菜。
初春的野菜正是?最鲜嫩的时候,沸开的热水中走上?一遭,就是?最为鲜美的春日气息。
竹伊蹲在堆成小?堆的野菜旁,看着狐族采集队的众人将这些野菜按照种?类整齐码放好。
最多的自然?是?鲜嫩而青绿的荠菜,不管是?在温度较高的南侧山脉,还?是?微寒的北方草原,到处都是?大片大片的新鲜荠菜,带着星星点点的小?花,摇曳在微冷的春风中。
荠菜包饺子是?一绝,同肥瘦三七的肉馅搅在一处,简单调味后包成白白胖胖的饺子,吃起来又鲜又香,很是?可口。
焯过水后的荠菜失去了?脆嫩的口感,却又凭借着鲜香而绵软的口感征服了?食客们的舌尖。加些盐醋,再配上?些炸花生?米或者虾干,吃起来清香可口,满口都是?春日的滋味。
饺子自然?是?包不了?,不过用来凉拌倒还?是?可以的。狐族的兽人们围在竹伊一行人的身旁,听得直流口水。部落之前采回的野菜可没这么多花样的吃法,都叫他们扔进水中加些盐煮了?,吃起来寡淡得很。
现在听到竹伊绘声绘色地这么一讲,口水都要止不住了?。
没有花生?米,虾干还?是?有的。狐族兽人们在秋货集的时候也?有跟虎鲸兽人换上?一些,倒是?还?剩下一点。
醋就用黄酸果汁代替,酸味之中还?带着些清香,调制出的凉拌荠菜鲜香滋味更?上?一层楼。
除了?荠菜,还?有些乱七八糟的各式野菜。有些竹伊认不太出来,红芸就蹲在她身旁一个一个念叨这菜做熟了?的味道?以及长大之后的模样。
扒拉着扒拉着,倒是?让竹伊又瞧见一样有些眼熟的野菜。
竹伊拿起那小?段的苗苗,举到红芸面前,不太确定地问道?:
“这个长大之后是?不是?会变成一团蓬蓬的绿球球呀?”
“对!”红芸朝平地的一侧角落抬了?抬下巴示意竹伊看过去,“这个长到秋季的时候,我们会拔掉晒干,就是?角落那里放着的扫帚了?,用来扫地可以扫得很干净。”
这般描述下来,果真是?竹伊记忆中的扫帚苗!
扫帚苗,又叫地肤。这种?野菜在竹伊前世的家乡也?很常见,味道?很是?清淡柔和。扫帚苗洗净之后裹上?淀粉面粉,放在蒸笼中蒸熟,再浇上?烹香的蒜末加一撮生?蒜汁拌匀,吃起来爽口又清新,带着蒜汁的鲜辣,很是?舒畅。
剩下的野菜竹伊准备用来煮在汤里,刚才竹伊凑近观察了?一下那两只?很是?眼熟的大鸟,扁扁的嘴巴,脚上?还?有蹼。再加上?藏说?这种?鸟类的叫声是?“嘎嘎”的声音,竹伊估计这两只?大鸟应该就是?兽人大陆的鸭子了?。
这次带来的调料不少,还?有些酸萝卜,正好可以做个酸萝卜老鸭汤,到时候边吃边涮野菜。鲜嫩的野菜带着早春的滋味融在锅中,用鸭肉的香气逐渐覆盖住内里略显清淡的滋味,只?留下满腔的鲜意,吃在口中必然?是?满口余香!
兔肉就用泡椒来炒,做成鲜香又酸辣可口的泡椒兔丁。
肉质紧实的兔丁简单腌制后,在锅中翻炒出香,倒入切断的泡椒以及花椒葱姜果爆香,酸辣的泡椒滋味在热油作用下奔涌而出,将鲜嫩的兔肉丁紧紧包裹起来。
锅中青绿的泡椒与?嫩白的兔丁交织,在大火翻炒下迸发出与?素淡的外表截然?不同的浓烈香味,直令一旁围着的狐族兽人口舌生?津。
就连原本留在各自小?洞穴之中的幼崽们,也?拖着蓬松的大尾巴一颠一颠地跑了?过来,眼巴巴地望向熊猫们带来的大铁锅,小?鼻头一动一动地,可爱极了?。
距离竹伊最近的是?一只?小?小?的耳廓狐,看起来还?是?个没有断奶的小?幼崽,因为没有力气挤到前面,正小?声地“嘤嘤嘤”叫着,想要凑到锅旁。
这只?小?耳廓狐整体也?只?有竹伊人形的巴掌大,黑溜溜的圆眼睛看起来很是?无辜,抬起头来朝人望去时能叫人心都萌化了?。头上?白白的大耳朵还?是?乳白的颜色,微微透出些浅粉来,此时正因为主人的焦急而一抖一抖地颤动着。
好!好可爱!
竹伊正望着小?家伙手痒,忽地从一旁伸出一只?手来,抓住小?家伙直接塞到了?竹伊怀中。
“嗯?”
竹伊诧异地抬头望去。
先前见过的红狸笑眯眯地站在她面前,朝着竹伊眨了?眨眼睛。
“怎么样?我家这小?姑娘可爱吧!我看你盯了?她好一会儿?了?,想摸就摸吧!”
“她叫阿阔吗?好可爱!”竹伊带着几分惊喜,调整了?一下手臂的位置,好让小?幼崽待在怀中更?舒服些。
红狸看见竹伊手上?的动作,脸上?的笑意更?深了?些。
“对,她刚生?出来时耳朵就比族里其他幼崽都大,我们就给她起了?名字叫阿阔。”
阿阔突然?被塞进了?不认识的兽人怀中,倒也?不惊慌,抬起尖尖小?脸来,乌溜溜的大眼睛好奇地瞧着这个刚才蹲在她身旁的奇怪幼崽,小?尾巴一甩一甩地,很是?安逸。
竹伊低下头,正巧对上?了?小?家伙的眼睛。她弯起嘴角,同怀中的小?幼崽打了?声招呼,小?心翼翼地摸了?一下阿阔的后背。
耳廓狐处于幼崽期时,全身的皮毛都是?雪白色的,摸起来十分顺滑浓密,毛毛绒绒地将手掌包裹起来,很是?暖和。
竹伊又爱不释手的摸了?两下,抬头看见红狸正笑着看她,又不好意思?地朝着红狸笑了?笑。
这时泡椒兔丁也?做好了?,霞从专心致志炒菜的状态中出来,一回头被身后乌泱泱的狐族兽人们吓了?一跳。仔细瞧去,地面上?还?有好几只?小?狐狸在扭着屁股从缝隙中钻过来,眼睛亮晶晶地直盯着锅看。
霞不由得失笑,朝着人群说?了?一声:
“菜好了?!可以吃饭了?。”
一圈兽人的眼睛登时biu得亮了?起来,四散开来,殷勤地搬来桌椅,摩拳擦掌地准备在晚饭时大干一场。
泡椒炒过的兔肉细腻紧实,又浸足了?酸辣咸香的滋味,吃在口中嫩而不柴,咸香爽辣。微微的酸意带走了?兔肉的土腥气,更?显得兔肉鲜□□嫩,很是?喜人。
第70章 羚牛部落
狐族今日采到的野菜不少, 若是放在平时,还能供应上明日的早饭。
今天却在晚饭时就被吃得一干二净。狐族兽人们就着酸香可口的酸萝卜老鸭汤,将一旁的野菜吃得干干净净。泡椒兔丁和凉拌荠菜也被吃得一干二净, 就连作为辅料的泡椒也被不怕辣的兽人们一并吃掉了。
晚饭后的大小狐狸们满足地捧着肚子,坐在广场上休息, 不时同身旁的族人说?笑几句。篝火在火塘之中静静燃烧着, 映出斑驳的火影, 带着几分温暖地摇曳着。
竹伊饭前已经和藏商议过收购绵绵花的事情, 饭后自?不必再提。她与红芸凑做一处,兴致勃勃地聊起了秋货集之后的事情。
狐族在秋货集之后并没?有?发生什?么事情,因为距离小熊猫部落比较远, 寒冬前的地动并没?有?波及他们部落。除了秋货集带回?的瓷碗与孜然粉在族中引发了一波热议之外,大部分时候还是同往年一般, 打猎,晒肉jsg干, 打猎, 晒肉干……