一整盘的油爆虾，都是大小差不多的小河虾，即使已经经过酱汁翻炒，也能看出油锅里炸过的松脆。

    酱汁也调的恰到好处，走近一点就能闻到一个鲜香。

    看着老爷子过来了，姜妤露出一个笑，爷爷，来看看我给您准备的惊喜！准备了好几天呢！

    嗯。老爷子不动声色的答应了一声，实际上步伐陡然加快。

    饶是早就有所猜测，真正看到之后也是格外惊喜。

    姜老爷子之前一直以为姜妤还处于练习切菜的阶段，这么突然的就端出一盘至少是饭店里可以出售水平的油爆虾出来，真真是大惊喜了！

    哇！小妤儿你什么时候会做虾的！姜晨忍不住问道。

    兄弟姐妹里，也就有些傻大胆的姜晨敢在老爷子品评菜品的时候大声嚷嚷了。

    不过这一声，也把正在厨房里忙着的姜爸他们都给招了出来。

    在众目睽睽之下。

    老爷子用筷子夹了一只小河虾，棕红的色泽，带着一些油炸之后的光泽，酱汁挂在虾身上，光看着就觉得好吃。

    放进嘴里，先吸了吸虾壳中吸收的汤汁，然后细细的嚼了嚼。

    这样的小河虾，虾壳经过油炸之后嚼起来松脆，连壳一起吃其实也别有一番滋味。

    姜老爷子喜欢的就是咬掉虾头带壳吃，配着两口小酒格外有滋有味。

    据老爷子自己讲，当年他就是被姜奶奶做的这一盘油爆虾给吸引住了的。

    姜奶奶只是个普通的水乡姑娘，比较擅长的就是做一些水产当然比不上专业厨师姜老爷子。但是只一道油爆虾，姜奶奶做的特别好吃，让姜老爷子百吃不厌。

    只可惜前些年，姜奶奶因病去世了，老爷子后来想吃油爆虾，就只能自己做了。但是总感觉做的没有那个味儿，反而做的少了。

    这次小妤儿做的油爆虾，虽然比不上记忆里老婆子做的好吃，但也是相当不错了。

    特别是，姜妤重新拿起厨刀才将近一个月，这盘油爆虾就更加难得了。

    姜老爷子面无表情的咀嚼着，让人看不出来他到底是觉得好吃还是不好吃。

    吃完一只又吃了一只，随着咀嚼，旁观的姜爸他们居然一个接着一个的咽了一口口水。

    都是吃惯了好东西的人，不知道怎么，看着老爷子这么认认真真的品尝这道油爆虾，还真有了一种想吃上一口的冲动。