红茶味道醇正,茶香味浓,有些还带有甜味,茶汤红亮,煮出来的茶叶蛋不仅颜色也好看,而且色泽均匀、香气四溢。
考虑到成本的问题,吴桐都是直接买的红茶的茶包。煮的时候一袋放进锅里就可以了。
但是吴桐家的秘方,光有红茶还有一些调味料、香料是不够的。
他们家会在红茶的基础上,放入少许的铁观音,使得茶叶蛋的味道更加的清香宜人,吃起来也会更好吃。
只不过一般铁观音放的少。
吃起来的时候只觉得比一般的茶叶蛋香而且味道更好,很少有人能察觉出里面还有铁观音。
当然了,想要茶叶蛋好吃,次一等的铁观音会影响味道。
吴桐花了自己为数不多的剩下的钱买了比较好的铁观音,才做出的独家味道的茶叶蛋。
也因为这个,每次放铁观音的时候,吴桐都是抠抠索索的只放一点点。
吴桐没有想到,这个秘方会被尝出来。
姜妤不仅是尝出来了,还提出了改良配方。
真的假的呀这么厉害,吃一个茶叶蛋就尝出来了?吴桐在心里嘀咕着。
大概是看出了他的迷糊,钱正雅豪爽的本性毕露,直接走过去,伸手大力拍了拍他的肩膀,眨了眨眼睛。
小学弟,我这闺蜜在吃上面绝对是一绝,你听她的绝对没错!
而后,两人朝吴桐摆了摆手,坐上了不远处的公交车。
第19章 烤肉
回去的路上。
姜妤问起,嘎嘎,为什么你对我学做菜这件事情一点儿也不惊讶?
钱正雅伸出手指在下巴上一点一点,不仅仅是我吧,我觉得我们高中一个寝室的其他人知道了这件事,也会觉得理所应当的。
说到这个,钱正雅嗔怪的瞪一眼姜妤,你难道不记得,你带过来的东西让我们一个寝室短短时间内所有人都胖了多少了吗?
啊?这个呀
这个也不能怪姜妤嘛。
在经历过姜明、姜婵、姜景还有姜晨四个的学生时期,家里人已经充分了解到了,在他们家长大的孩子,面对食堂大锅饭的时候那种肚子饿但是张不了口的痛苦。
也因此,在轮到家里最小的姜妤需要高中住校的时候,他们准备的格外全面。
各种拌饭、拌面、提味的甜酱、咸酱、蕃茄酱、沙拉酱都是由开着调味料公司的姜爸姜妈提供。
姜老爷子带领儿子儿媳妇们一起腌的酱菜都用一百毫升的玻璃罐装着,品种有七八种,每一次回去还可以补充,是配粥最好的选择。