瘦老头老吴说到这里,看了一眼老爷子,老姜,你到时候对待年轻人可不要太严格了。
老爷子瞬间就不乐意了,我怎么就严格了?!
我心里对于年轻厨师的水平可是有一个评判标准的。我告诉你们,要是到时候达不到我心里的标准,再怎么样我也不会给分的。
嘿说你严格你还不乐意了!老吴道。
老李在一旁和稀泥,行吧,行吧,到时候你自己看着来。
老李想着,反正姜老爷子作为特邀嘉宾手里也只占了一份,没什么大问题的。
这一回老爷子是特邀嘉宾,陪着一起来的姜妤和姜明就只是普通观众了。
不过因着爷爷是特邀嘉宾,又和主办方有关系的份上,到时候他俩可以在特邀嘉宾席上混到一个可以尝菜的位置,投票权是铁定没有的了。
有关于比赛的事情聊完了,也就差不多时候该去吃个饭了。
吴老和李老还有一些明天的比赛事宜需要处理,就先行离开。
老爷子带着姜妤和姜明,去了这里有名的紫薇厅用餐。
三个人吃饭也不用太多的菜,老爷子点了西湖醋鱼、莼菜汤、干菜烤鲜笋、龙井虾仁,还有一个桂花山楂糕,就差不多了。
对于这一顿,姜妤和姜明是满意的。
特别是西湖醋鱼。
该说不愧是推荐菜品嘛,鱼皮Q弹,鱼肉鲜嫩入口即化,酸味恰到好处不是那种单纯的醋酸味,而是酸而不冲,回味还带着点甘甜。
就算是老爷子,在品了品几个菜之后也是微微点头,看来这里的主厨十多年过去了,水平越发进了一步。
姜明听着好奇,爷爷,您认识这里的主厨?
老爷子并不想回答这个愚蠢的问题,白了他一眼,吃你的饭!
而后看向姜妤,小妤儿,你仔细品一品,这道菜对于醋的用法是很值得借鉴的。还有莼菜羹也不错,滋味清淡,但是莼菜的鲜嫩完全展现出来了
默默吃菜的姜明:委屈果然妹妹是亲生的他是垃圾堆里捡来的吧?
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午饭吃饭,姜老爷子就上楼休息去了年纪大了,一路就算是坐车过来的,也累了。
姜明则表示要去看看除了紫薇厅之外其他厅有什么美食,倒时候比赛完了他们可以留下来多吃几顿。
姜妤倒是对他们这里的厨房挺感兴趣,不过像这样的地方厨房肯定是不对外开放的,所以干脆就到外头看了看风景。