潘子博点了点头，是根据法式焗鲍鱼改良的。

    鲜香的鲍鱼搭配浓香芝士，用带花边的吐司包裹，光从色和香上就已经加分了。

    看过闻过之后，就是品尝了。

    鲍鱼爽滑中微微弹牙，能品尝到浓郁的汤汁。再细细品味，又带着淡淡的奶香。配合着柠檬的香味和白胡椒的味道，清爽而不腻。

    尝了几口之后，再用吐司块蘸着鲍鱼汁咀嚼，又是另一种风味。

    潘子博拿到了7.6分，在一众五分以下的得分中算得上是极高了。

    第109章 鸽吞翅

    有了第一个比较高的分数之后,上菜的人就逐渐多了起来，特别是潘子博是个年轻的小伙子,其他人看着心里就会想着：他们的手艺再这么样也不会比不上一个小伙子吧？

    然而事实就是这么残酷。

    把菜端上去,评委们一尝，分数一亮,还真就比不上！

    当然了，虽然大部分参赛者的分数依然不是很高，但也有不少分数还不错的。

    姜妤注意火候的时候,也分心思关注到了自己认识的一些人。

    潘子博已经拿了不错的分数，谭初夏、吕昭等人也陆续上去。

    谭初夏做的是鱼翅饺子，她很好的把自己擅长的面点和鱼翅这样食材结合在了一起。

    饺子皮清透,隐隐都能看到里面的馅料,那是虾肉和鱼翅等混合而成的馅料，只是再蒸笼里微微那么一蒸,吃起来就鲜美异常。

    作为轩辕茶社潘月琴潘师傅的关门弟子,谭初夏的名气比潘子博这个潘师傅亲儿子都要大。

    也不用纪斌帮着介绍，其他的几个评委基本都知道她是谁。

    特别是何丽华何大厨,因为同样是女性大厨,和潘月琴的关系很不错,看到谭初夏的时候还笑着对她点了点头。

    最后,谭初夏的鱼翅饺拿到了8.4分的高分。

    能拿到这么一个高分，谭初夏当然是高兴的。但是这样也就意味着,她的分数比她的师兄潘子博要高。

    谭初夏从评委台上往下走的时候还皱着眉头思考着：也不知道,师兄会不会又不高兴了？

    事实上。

    潘子博倒是没有不高兴。

    只不过此刻他难得的有些茫然。

    他跟着他母亲潘月琴学面点学到大,长大之后觉得中式面点已经落伍了一心去了国外学习法式料理。为此还和自己的母亲吵架切断了联系。

    看他今天呈上去的菜品就知道，他到现在都在努力的呈现新奇、美味、好看的法式料理。

    但是现在，事实却在告诉他，他之前的想法都是错误的？谭初夏的分数比他高，是不是代表了并不是中式面点落伍了，而是他学的不到家？

    潘子博并没有看谭初夏，他还需要好好消化一下内心的想法。