“这就好了吗?”刘海振在边上转着鼓风机,防止火灭了。
“好了,东西都已经放进去了,等最后加点葱花就好了。如果有章鱼的话,还可以加章鱼,不过今天没有,就不需要加。”
那边车圣元也将要炸的鸡块都处理好了,炸鸡酱料也做好了,开始在院子里面炸起鸡肉。
他炸好一遍,把鸡肉放凉,然后再炸一遍,力求做到外酥里嫩。
油炸食物的时候真的很香,姜玧哲的目光已经聚焦到炸鸡上面了,除了他,其他人也是一样。
所有的鸡块都放到铁盘上控控油,然后再接着炸第二遍,这个量非常多,有种开炸鸡店的感觉。
院子里放着一个凉床,午饭准备在那里吃,刘海振把坐垫给铺上去。
车圣元把一大盘的炸鸡给放到桌子上,再放上两碗酱料,姜玧哲把桌子端到凉床上。
“参鸡汤可以喝了吗?”车圣元问到。
“我看一眼。”姜玧哲打开锅,里面的汤不停的翻滚着。
看这个颜色,应该差不多了,鸡肉一戳就戳进去了,应该熟了,但是姜玧哲感觉炖煮的时间还是太短了,汤肯定还不够浓郁。
“我觉得还要再煮一会儿比较好。”姜玧哲把盖子又给盖上了。
“那我们先吃炸□□,等会再喝汤。”
四人坐在凉床上,开始享受炸鸡。
“多久了你,还能够在这里吃到炸鸡。”孙皓骏小声的和姜玧哲。
他性格是比较腼腆,但是在姜玧哲的肉类食物攻势还有推拿攻势之下,孙皓骏对这个弟弟的好感度up up。
“快来尝尝吧。”两位年长的前辈开始先动筷子。
姜玧哲用手拿起一块鸡肉,沾了一下酱汁,放到嘴里,“哇,外酥里嫩,去开店卖也可以了。”
“熟了吗?”罗pd问到,他早就馋了,没有人能抵抗得了炸鸡的香味。
一大盘炸鸡几人很快就吃完了,还有些意犹未尽。
“还以为有很多,没有想到这么快就吃完了。”孙皓骏有些遗憾。
“我去看看参鸡汤好了没有。”
姜玧哲来到汤锅前面,这参鸡汤已经炖煮了有一个小时了,味道应该足够浓郁了。
“前辈nim,有大碗吗,参鸡汤可以盛出来了。”
“我去给你拿。”孙皓骏快速的跑到厨房,去将一个如脸盆大小的汤碗拿了出来。
姜玧哲将两只鸡先盛进去,然后再把汤给盛进去,因为大碗能盛到有限,锅里面还有一些汤。