我把海鲈鱼刮鳞去内脏后,用盐块腌了腌鱼的身体,因为没有料酒,所以我就从达利奥的酒里面找了一瓶开过的高浓度烈酒,倒在鱼身上,然后把鱼切成块,丢进烧热的水里。
加了酒的鱼汤很快就散发出了迷人的香味,虽然没有生姜葱花等配料,但利用酒也去了鱼腥,我尝了一口汤后,觉得味道还可以,于是又把切好的土豆也一起丢了进去。很快,一碗土豆炊鱼汤就烧好了。
完美!我真是个优秀的大厨!
我对自己的杰作感到非常满意,还是中式料理合我胃口。在切好面包后,我把汤锅端到餐桌上,然后喜滋滋地喊了声还在房间里看书的迪奥。
“吃饭了!迪奥!”
“噢。”
迪奥随口应了一声,然后一下子合上手中的书本,从床上跳了下来。
“汤?”
他疑惑的打量着和土豆烧在一起的鱼汤,似乎没想过这是什么吃法。我知道这些英国人的食物全世界第一难吃,他们根本不懂料理,于是非常自信地向他解释说,“这是你妈妈我自创的拿手料理,很好吃哦,你试试看,先喝喝看汤。”
“真是奇怪的做法。”
他半信半疑地看了我一眼,又看看那鱼汤,最后还是试着用勺子舀了一勺,慢慢品尝了一口。
“!”
“怎么样?”
我看着脸上露出惊讶表情的迪奥,心里得意极了,没想到吧英国佬!感受下什么才叫料理!
“和想象中的味道不太一样。”迪奥盯着汤说。
我给自己和他都舀了一碗汤,把鱼肉分成两份后,在他对面坐了下来。但迪奥不知道在想什么,他依然望着锅子里的鱼汤,微微皱了皱眉问,“但是为什么会有酒的味道?”
“哦,因为为了去除鱼腥味,我在处理海鲈鱼的时候,加了点酒腌制。”
我撕了块面包,蘸着鱼汤慢慢吃了起来,“你也快吃,吃完去把碗洗了。”
然而在听了我的话之后,迪奥的脸色瞬间变得非常难看,他表情诡异地盯着我,又出声问,“你用的是父亲喝的那酒?”
“对啊,有什么问题吗?”我不以为然地说,“反正达利奥坐牢去了,等他出来的时候也早就不记得自己还剩下多少了吧,不要浪费了。”
“……”
迪奥沉默了下来,这个时候,他突然毫无预兆地伸手打翻了桌上的全部汤碗。