牛板油炼完油后，剩下的油渣子撒了点盐，赵小鱼和霍安两个小朋友特别爱吃。赵柯然也爱吃，但是他没时间吃。

    雪花膏的主要原料是硬脂酸，碱，水和香精。

    要获取硬脂酸就要用烧碱与牛油进行皂化反应。烧碱可以从草木灰中获得，草木灰在大元应用广泛。草木灰易得，平民们洗衣，洗发，洗澡都会用草木灰。女子使用的月事带里面也是填充的草木灰。甚至还会用来酿酒降酸，草木灰也会入药。

    世族们比较讲究，用的是皂荚，木槿叶。

    现在农家肥中也需要用到草木灰。

    之后他要是造纸的话，也需要草木灰进行漂白。如今没有办法制作纯碱用苛化法得到大量的烧碱，现在只能用草木灰慢慢提取了。提出来的碱还可以用来发面，以后就可以吃馒头，吃包子啦！

    这简直就是万能灰啊！

    赵柯然垒了个小灶台，将草木灰倒入陶罐中用小火加热，加速草木灰中钾盐的溶解。看着时间烧的差不多了，便将草木灰水和草木灰一起倒入纱布上，纱布下面放着一个盛水的容器。赵柯然拧了拧纱布，确定没有溶液可出了后，又将得到的溶液进行二次过滤提纯。

    溶液透着清亮后，赵柯然将其倒入锅中加热浓缩提高浓度。溶液蒸发到还剩下一点的时候，停止加热，静静的等待晶体析出。

    将步骤，用量与时间详细的记下后，赵柯然又重复多次，得到了足够的烧碱。

    为了能够观察到皂化反应，赵柯然还去许府抢了许文武心爱的颇黎杯。也可以叫玻璃杯，水晶杯。这玻璃是颇黎谐音，因为这杯子的原料产于一座叫颇黎的山中，因此得名。

    许文武得到这么个大的颇黎杯不容易，就这么被赵柯然抢走了。要不是看在宝石的份上，许文武得带人掀了县衙。

    牛油与烧碱按着配方上的比例混合搅拌加热，反应后形成硬皂，甘油还有水的混合物。

    若是只制作硬皂的话也可以将牛油换成猪油。硬皂的含碱量高，去油污能力很强。不过也因大量的碱，对皮肤有较大的刺激性。用多了会出现皮肤干燥，粗糙，脱皮等现象。所以硬皂只能用来洗衣服，不能用来洗澡。

    若是想要洗澡，得加入钾灰降低含碱量，做成软皂。添加一些香味，也可以叫香皂。

    钾灰也需要单独合成，不过赵柯然现在更想要得到硬脂酸和甘油。

    油脂和烧碱产生皂化反应，得到混合物后。将混合物一分为二，一份加入用水稀释的绿巩油，也就是稀硫酸。强酸制弱酸，硬脂酸是弱酸。通俗点说就是强酸把弱酸赶跑了，强酸溶于水。两者反应过后，硬脂酸中的硬脂酸钠产生化学反应后溶于水。这样便能得到纯净的硬脂酸了。

    另一份要再往里面慢慢的加入食盐进行盐析，制作的油脂不同，使用盐析的极限浓度也不同。赵柯然将用牛油时的盐析极限浓度，也就是最低浓度仔细的标注好。