作者有话要说: 关于硝石,石灰入药,百度百科说的。
隔水制冰,没有接触硝石的冰没关系。
软皂,氢氧化钾的反应都是网上查的。作者本人没有做过。
《香谱》洪刍(宋)里面有牙香的方子。
第26章 麦芽糖
景阳地处边关, 米类都是商贩从南边运来售卖的。寻常百姓家,一年到头也吃不上几顿。霍远买了两斤的糯米,花去了两罐子油钱。
赵柯然如今有了灵核有底气, 也不在乎这些。只是霍远不知道,他觉得恩师的长子被山野老道带坏了, 不知柴米油盐贵。
对于霍远的想法,赵柯然全然不知。他将小麦种子泡发, 泡发后的种子放到麻布上。
赵小鱼蹲在一边,小手撑着下巴, 歪着头问道:“兄长你在做什么?”
赵柯然摸了摸小家伙的头, “麦芽糖, 很好吃的。和蜂蜜一样的甜。”
“和蜂蜜一样甜!小鱼想吃麦芽糖!”赵小鱼爱吃甜食, 以前还在凤阳的时候几乎每天都要吃带着蜂蜜的糕点。赵母担心吃坏了牙, 说过他好多次。还勒令府中上下三日才能给赵小鱼吃一顿带蜂蜜的糕点, 这才保住了赵小鱼那一口小白牙。
来了景阳后,赵小鱼每天最喜欢喝的就是井水。他觉得这里的井水像是掺了些蜂蜜进去的, 回味带着甘甜。
虽然很想再喝一喝在马车上兄长给的蜂蜜水, 也很想再吃加了蜂蜜的糕点。不过他也知道,现在不是以前。兄长每天忙着他们的生计连觉都睡不好,他不能为了自己的口腹之欲再去烦兄长。
赵小鱼撑着小脑袋, 有些失落, “兄长,小鱼还是不吃麦芽糖了。和蜂蜜一样甜,那肯定也和蜂蜜一样贵的…”
潜台词就是, 算了,咱吃不起的。
赵柯然扶额,他这是穷成什么样了。竟然让一个小豆丁如此担心, 连忙轻声安慰道:“麦芽糖没有蜂蜜贵的,就是需要时间。小鱼放心,兄长以后一定让你吃上真正的蜂蜜。”
从那天之后,赵小鱼每天除了跟着霍远练武,缠着霍安陪他掏蛋蛋的蛋外,就是早晚给麻布上的种子浇一点点水。
兄长对他说长到四公分左右就可以了,大概需要五六天。赵小鱼每天数着指头盼着麦芽长高。
赵柯然让书墨每隔七天给他送一次惠民超市的账本。
让赵柯然没想到的是,本来没什么人买的豆制品,销量居然后来居上,一跃成为了超市里的热门选手。