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    凉菜和银耳汤受到了食客们的一致好评。

    尤其是凉菜，明谦不知道去加了几次，但每次过不了半小时就被吃光。

    明谦只能再去后厨拌。

    拌凉菜没什么诀窍，明谦自己拌的时候会往里面加点白糖，他妈就是这么拌的。

    本地人也喜欢加白糖。

    有时候吃到白糖，咬在嘴里沙沙的也很香。

    今天中午一共上了十几桌客人，到下午两点半才空闲下来。

    明谦坐在门口玩手机，被隔壁面店的张哥叫了出去。

    “张哥，什么事？”明谦把手机装回兜里。

    张哥点了根烟，把明谦引到小巷子才说：“我跟你冯姐准备把铺子转租出去。”

    明谦有些惊讶：“现在生意不是变好了吗？”

    张哥点点头，脸上满是沧桑：“我们不是本地户口，孩子今年读高三了，想高考得回原籍，本来我们准备她回去，我继续开店，但是老家又出了点事，我妈瘫了，离不开人。”

    “所以我们就想要不就直接回去吧，都回去，到时候在老家盘家店，楼上楼下的那种，老家房租也便宜，楼上住人，楼下开店。”

    “我也问过了，我的店和你的店中间的墙可以打通，不是承重墙。”

    张哥揉了揉鼻梁：“不过转让费我是不会打折扣的，你要是愿意，明天我就把房东叫过来。”

    “转让费是多少？”明谦问道。

    张哥说了一个数。

    明谦抿了抿唇，也不知道该说什么安慰的话，过了几分钟他才说：“行，你明天把房东叫来吧。”

    张哥松了口气，这边的转让费现在可不便宜，他之所以找明谦就是因为明谦现在生意好，需要更大的店面，尤其是两家店挨在一起，中间的墙可以打通。

    这样明谦就不会砍价了。

    转让费跟房租不一样。

    张哥签了五年的合同，还剩下三年，转给明谦过后这三年的房租明谦还是要出，并且要额外给张哥一笔转让费。

    市面上都这样，好地段的铺子可遇不可求。

    虽然能扩大店面，但明谦的心里很平静，并不像自己想的那么开心。

    可能是因为这个铺子之所以能到手，是因为张哥家里发生了不幸。

    “张哥，你跟冯姐手艺好，回去了肯定也能把生意做起来。”明谦干巴巴的安慰。

    张哥笑了笑，笑容里都是疲惫：“别的我也不想了，反正先把这两年熬过去吧。”

    张哥拍了拍明谦的肩膀：“好好干，你现在生意好，就更要把心思放在生意上。”

    他说完后就叼着烟走了。

    现在张哥的店里还有好几个吃面的客人。

    不知道将来这些客人再来，发现爱吃的那家面馆已经不在了会是什么样的心情。