只是猪肘子一般是用来待客的,过年那天倒也拿出来过,但是没几个人吃,都觉得油腻。
而且许锦棉平时吃饭虽然不怎么讲究,但他不太喜欢油腻的,很喜欢清淡口味,吃青菜比较多一点,很少吃肉,尤其是肥肉。
除了猪肘子,李元还拌了两个不一样的凉菜,炒了西红柿鸡蛋,煮了一点杂粮粥。
晚饭上桌,齐长青才从书房出来。
饭桌上就三个人,苗杏留在郑婶那边没过来。
“老师怎么突然想吃猪肘子?”李元拿刀帮着切开,从里面巴拉出瘦肉。
还真别说,虽然肥肉有点油腻,但里面的瘦肉吃起来感觉却特别好。
“以前靠山村穷,只有办喜事的时候,饭桌上才会上一道猪肘子。”许锦棉夹了块肥肉放碗里,又舀了一点肉汁浇上,“吃席的人都穷,家里不舍得吃肉,吃席的时候都得抢,这猪肘子尤其受欢迎。”
这个李元倒是真的经历过。
那时候他年纪还小,跟着张梅鑫去参加亲戚婚礼,他就坐在张梅鑫边上,基本上上菜的速度无论有多块,都撵不上吃的速度,尤其是肉类,吃的速度就更快了,他也拿着筷子抢,夹一点点肉放嘴里,那吃起来是真的香。
其实现在想想,那猪肘子也没用很厉害的烹饪方式,基本就是煮熟了算完,不像现在还要正儿八经地油炸逼出肥肉里面的油脂,再按部就班的红烧,吃起来是真的肥而不腻。
“咱们这马上要来一个人。”许锦棉吃了口肥肉,脸上露出笑容,“元元你没见过,不过应该听说过。”
“谁?”这李元倒是稀奇了。
“还记得你有个小五叔吗?你家长辈应该提到过。”
“啊,记得我爸好像说过,我还有个小五叔,不过说是年纪很小的时候就得病没了。”李元还真知道这个事儿,因为以前李不群说过好多次,说是如果小五叔还活着的话,现在也已经成家立业了。
只是让李元疑惑的是,这位小五叔是怎么跟老师联系起来的。
这两个人,怎么看都不像是能凑到一块的。
就连齐长青也都奇异的不行,饭都不吃了,就等着许锦棉解释。
许锦棉还是笑,很高兴的样子,“你小五叔今年三十八岁,比我稍微大几岁,长得跟你几乎一模一样。”
“啊。”李元惊讶的不行。
事实上,虽然他长得不错,李家人模样也都不错,但他跟长辈们却都不是特别像。
许锦棉这话,简直石破天惊一样。
他忽然间有点明白过来:这世上根本没有无缘无故的好,老师如果需要他的才华,只需要让他研究课题就好,根本没有必要帮着他处理家里那些事,甚至是还帮他对待感情。
天上哪有掉馅饼的事情,即便是掉了,也绝对砸不到李元这种靠山村出来,性格大有问题的人。