游戏提示:小花已经超神。
江九宁:“好吧我认栽了,这是用切菜的手进行的精准手操,我这样的凡人应该是打不过的。”
彭一航:“慕哥,你给你家小朋友换套增伤的神装吧。那样他也许可以打到全服第一了。这样我们输给他也就不算丢人了。”
慕颂之:“……”
花荼在游戏里圈了乐舒云,@舒云一朵:“怪清的差不多了,你人呢?”
“我刚清完了小怪。”乐舒云泪流满面,由衷感慨,“花荼你打得真好。”
这时候游戏正式结束,毫无悬念,他们的队伍获胜。慕颂之和乐舒云被带着,体验了一把躺赢。
江九宁:“小花你深藏不露啊。”
花荼谦虚:“以前在帮厨的时候,没事干就打游戏,好久没玩了有点手生,清怪有点慢。”
慕总扶额,说好的英雄救美呢,这和他预想的剧本不太一样。
第35章 最佳试菜员
第二天正是周末, 慕颂之去公司为东胜的案子加班。
花荼则开始在家里准备宴会上的宫廷菜。
这第一步就是甄选适合上席的菜品,选出以现代人口味品尝,依然好吃好看的宫廷菜品, 而且需要道道惊艳。
由于时间变迁,很多宫廷菜的做法已经失传。
还有一些宫廷菜,可能当时被宫中的人们喜爱,但是随着烹饪技术的进步,已经逐渐被淘汰。
这其中就比如那道有名的酿银芽, 把豆芽取中段,在其中塞入肉泥或者是火腿丝,再进行烹饪。
也许在过去这种做法非常稀罕, 但是以现代人的眼光来看,这道菜费时费力,几个厨师用注射器或者是针线忙上一天才能够塞上一小把。
而且无论是塞入哪种食材,味道都难以做到精妙, 还有一定的翻车几率,所以这道菜现在已经鲜少出现在生活之中。
为了防止宴会上出现变故。
花荼开始在家里复刻一些菜品。
宫廷菜,特别是清宫菜很多讲究用珍贵的食材。
比如鹿肉, 鱼翅, 燕窝等, 鹿需要人工养殖的,其他的原料也对品质要求很高, 花荼在等材料,于是准备先来做一些简单的。
糕点可以放置,材料很好获取,工艺也不复杂,他就先从糕点开始准备。
宫廷菜中, 糕点种类众多,其中有一些有名的,已经普及开来。
花荼选择了其中的几样代表:芸豆糕,豌豆黄,小窝头,还有奶饽饽。
这几道糕点从名字就可以看出一些原料和做法来。
花荼花了两个来小时挨个还原了。
芸豆糕是白芸豆泥做皮,里面加上红豆沙和红芸豆泥,一枚一枚通体雪白,里面红心带甜,吃起来软软糯糯。
豌豆黄是用豌豆和糖桂花制成,颜色微黄,口感绵密,特别清爽。