等调制的差不多,林岚用小拇指的指尖沾了一点放进嘴里品尝,觉得可以了就开始在已经宰杀好的鹅身上均匀的涂抹,从里到外不放过任何一个地方。
这鹅还是早上一大早叫王陈氏帮忙宰的,王陈氏以为他嘴馋也是想给他补补身子,没有多问就直接去照他的话去做了。
林岚本来是想抓鸡来先试验一番的,但是又想着万一成功了这鸡肯定是不够分的,而且这鹅也跟他有仇。
那天他去看的时候被叼了一下,光嫩洁白的小腿上立马青了一块,于是他便记下这仇了。
等一切都准备妥当后,林岚又去看了眼土灶里的柴火,火已经熄的差不多。只剩下炭火以及滚烫的温度了。
由于没有铁钩,林岚只能用洗干净的麻绳将鹅穿在竹竿上面,以防万一他还多缠了两圈巩固。等这只鹅悬挂与土灶后,他拿来锅盖盖住,现在只要等就行了。
本就是夏日,又加上土灶的高温,做完这一切的林岚像极了刚从水里被人捞出一样。整个人从上到下都是汗涔涔的,连头发都湿的一绺一绺的。
现在的他特别想去冲个凉水澡,但是身体状况不允许,只能老老实实去烧水洗澡。
等他洗完澡出来,就发现出去办事的人都回来的差不多了,两三个正围着土灶观望里面放了什么。
“诶诶,你们别掀开盖子。”林岚抛下换下的衣服直接冲了过去。
林父收回准备掀盖的手,转头看向他,“不是不让你做事,你这又是在做什么?”
“我嘴馋嘛想自己搞一下烧鹅,要是好吃,那咱家不就可以开间烧腊店了。”林岚及时刹住了脚步,嘿嘿笑了一下。
☆、第 56 章
因为是刚洗澡出来的,林岚还没来得及擦干头发就跑出来了。湿润的头发还在往下滴着水珠,整个人看着有点邋里邋遢的。
边上的谢炎瞧了眼,自然的接过他手里的帕子给他擦发。
两人的举动自然且亲密,林父也已经习惯了,“想吃的话可以让王陈氏做,何须自己动手。”
“这不是怕王大嫂不会做嘛。”林岚说完抬头眯着眼高挂于空中的烈日,“再过一刻钟应该就差不多了,我现在再去做点其他的配着吃。”
提到烧鹅,那肯定就会想到烤鸭的那套配料,面皮跟黄瓜丝。可面皮虽说看着简单,但实际做起来不太容易。林岚试了几次都没能成功,只能简单的摊些薄面饼。
黄瓜丝也已经被谢炎切好了,现在就等那只烧鹅上桌了。
老实说,林岚还是有点紧张,这是他第一次做这种菜。因为土灶温度过高,谢炎不让他靠近,他只能站在一边观望。
抹上酱料的烧鹅因为高温烘烤,酱红色的表皮泛着油光,一提上来那诱人的香味瞬间飘散,勾得在场的人都不由自主往那边望。
“快,快拿进来。”