她和黑毛都没吃午饭，或许是因为做事太专注，又或许是因为早上吃太饱。

    那还是先做晚饭吧。

    温迪奢侈了一回，取出小半根面包棍，一份猪肉、五个土豆、一碗土豆粉、一捧蘑菇、小半碗莲心、几片干荷叶、三颗百香果、六个梨子、五根香蕉、五个苹果，除此之外还有一些配料，比如蔗糖，盐之类的东西。这几天要干的全部都是非常辛苦的体力活，不管是她还是黑毛都不能挨饿，光不挨饿还不够，还得吃好喝好。所以温迪特意拿了这么多食材，就为了做一顿使人满足的大餐，连她自己想了想今晚的菜品都觉得满意。

    不过有个问题，要做好这顿大餐，光一个火灶可不够，现在是能用院子里的，到了冬天她还出得去吗？温迪有点担心，所以决定在山洞里多挖两个火灶，这样一来，地暖的火源也多了两个。她想到就做，挖火坑不需要太多时间，挪开两个区域的砖头就行，她的土泥才刚抹上，还没凝固，拆起来容易，这些砖头上黏着的土泥还能刮掉，投入再利用。

    做好火坑，温迪马上开始做晚餐。

    做菜是有计划的，一名成熟的厨师在料理前一定会先想好一件事：顺序。要考虑到食材的新鲜度，处理方法，能否抗氧化等等因素，要做到完成所有菜品后，该冷的是冷的，该热的是热的。她准备了这么多食材，自然就更应该考虑周到，换一个人知道她今晚的菜单大概会手忙脚乱，温迪不会。

    她先处理蘑菇、土豆粉，荷叶和莲心。

    这四样都需要泡水，蘑菇和土豆粉算干货，需要泡发，而荷叶和莲心则是用开水冲泡。

    接下来做水果，先做梨子，将六个梨子全部削皮，对半切开，用刀挖掉核，切碎，放入石臼中捣碎榨汁，果肉渣可以当零食吃，果汁则是今晚的饮料之一；然后做苹果酱，把五个苹果洗净去皮去核切粒，再加水和蔗糖，梅子汁一起入锅煮，要煮约三个竹筒时的时间后关火，这段时间内一直保持小火慢慢地煮，随时要搅拌，防止石碗底部烧焦，将果酱煮至浓稠就够了。

    榨好梨汁，做好苹果酱的前期准备后，蘑菇也已经泡发，将它取出，沥干水分后放入对半劈开的竹筒里。这些竹筒都做过特殊处理，底部用刀子隔开缝隙，让火苗的外焰能不时舔进来，温迪就把蘑菇一个个排好在这样的竹筒里，刷上油，烤一会儿再用筷子一个个翻身，再刷油，然后加盐加胡椒粉加辣椒粉，按照温迪自己爱好的口味来做。烧烤时还可以同时处理泡好的土豆粉和青菜，将他们下水煮熟。