“这几天你没饿着它们吧？”温迪走出来把鸡蛋放进储藏室，边问黑毛。

    “我没，我回来的时候记得喂鸡，喂鱼，喂兔子，给大麦淋水……你要我做的我都做了。”

    “那你还真没漏。”温迪给了个大拇指赞，“做得好。”

    黑毛红着脸摸摸头。

    接下来两人来到院子里，温迪将糯稻和小麦分开，各自负责一个品种，将谷粒脱穗。脱穗后，分别送到晒场去，从中间划出一条线分开，然后铺开来晒。来回跑了几趟，把糯稻和小麦晒完后，时间还早两人就进树林去砍树，看到一半温迪提前回来做午饭。

    午饭吃的是玉米大骨汤。

    先用猪骨头炖汤，把骨髓炖得软烂，整锅汤香气浓郁时，将玉米剥去叶衣，扯掉玉米须，洗干净后切成一个指节宽度的段，将玉米段加入骨汤中，盖锅炖煮把玉米煮熟后便将汤舀出来，温迪用了六个碗才装出所有的汤。用这些汤泡着米饭吃，喝起来非常清甜可口，不是甜汤那种甜，而是玉米和米饭本身的甜味，用一点盐勾出来，扩散在汤里，令人胃口大开。

    等黑毛从树林回来，端起碗就开始喝饭，没一会儿就干掉了三碗。

    然后他就停下了。

    “怎么不吃了？按照你的饭量，还没吃饱吧？”温迪正慢吞吞喝第二碗，有余地地问。

    “你吃吧。”黑毛说。

    “这有什么关系，我吃两碗就够了。”温迪把最后一碗推到他面前，“你吃。”

    她劝了几次，黑毛才终于松口，然后端起来哗啦啦就喝了一半。

    等他吃完，温迪就笑着说：“你明明就没吃饱，怎样，还想吃点什么？”

    黑毛赶紧摆摆手：“我是吃得比较快，比较急，你不用再做别的了，我吃饱了。”

    “真的？”

    “真的，我真的吃饱了。”黑毛不断强调。

    “那就好。”温迪站起来，把发酵的麦芽糯米混合物端出来，朝黑毛勾勾手。

    黑毛一头雾水地站起来走过去。

    温迪把木盆推给他，“把这个倒压榨器里去榨。”

    她回储藏室拿了一个新木盆，放到压榨器的出汁口等着。就按照做花生油时的做法，把这盆发酵物用力压榨，榨出的汁液悉数流入放在底下接的硬木木盆里。等到黑毛把所有汁液全部榨出来，温迪就将它送到铁箱里熬，因为这些发酵物的汁液太多，还分了四次，就像熬蔗糖时一样，将水蒸发后，剩下的胶状流体就是麦芽糖了。温迪趁热将它倒回干净的硬木木盆里，四次熬完，积攒了半盆。

    这些麦芽糖，冷却后盖上荷叶再盖上木板，即可放入储藏室中封存。

    熬过麦芽糖的铁锅还剩下一层糖液，黏糊糊的，很不好洗，因此温迪朝里面倒入大量清水，将箱壁上的糖液刮进水里，将水熬掉大半后加藕粉，煮出来的糊糊特别甜。没有蜂蜜的时候，用麦芽糖代替也是个办法。