她把金桔和橙子拿出来,装进木盆里,然后决定把酸橘留在藤条筐中——把筐扔了。不过拖着筐子往外走了几十米,突然又不甘心地把它拖回来。她摘这些酸橘可摘了半天呢,要是直接扔掉,那她之前花费那么多力气不都白用了?她就不信这些酸橘真的一无是处!于是温迪又把酸橘拖回来,装进木盆中,单独存放。
不过吃酸橘的味道还在舌尖残留,这大大影响了她的味觉。
温迪觉得什么都吃不下去,只好跟病人黑毛一起吃白粥。
到了晚上,他总算能爬起来了,温迪用金桔和姜煮了一锅水,喂他喝掉,让他继续休息。
然后她进储藏室里,拿出了肉桂、苹果、梨子,还有今天摘到的橙子。温迪打算煮一锅肉桂酒,在来荒岛前她就一直想试试这种酒的味道,不过当时她还有其他许多选择,对喝这种肉桂酒的实践一再拖延,终于拖到了今天。反正她难得能凑齐一种菜品需要的食材,温迪决定试试。
除了苹果,梨子和橙子外,温迪还需要一个柠檬。
虽然她没有,但可以用梅子代替,荒岛上的梅子和外界的梅子味道偏差很大,能当柠檬或白醋用,巨酸。当然,直到今天她吃了酸橘才知道还有比荒岛梅子更酸的东西,而且酸橘的酸不是好吃的那种酸,又酸又苦,非常的败胃口。
温迪拿了几颗梅子,用刀削皮后切成薄片,再取出了两块蔗糖冰晶。
随后处理另外三种水果,苹果和梨子去核去皮切块,橙子则要用刀削去厚厚的皮,将纯粹的果肉切下来,连白色那层薄薄的皮也丢弃不用。随后,取一个干净的石碗,倒满红酒后,放入两片肉桂,再依序加入苹果块,梨子块,橙子肉和梅子片,煮一个竹筒时后加入蔗糖冰晶,再煮半个竹筒时,随后戴上手套将石碗从火灶上端出来,可以喝了。
肉桂酒的味道比葡萄酒的更甜,酒味也轻一些。
它的味道更接近于果酒。
葡萄酒虽然也可以算作果酒,但度数还是比一般的果酒高,因此喝完后还是会有宿醉的效果,尤其是她和黑毛喝那么多。但肉桂酒就不同了,这种酒的果香味和肉桂香比较浓,虽然煮后酒精较为浓缩,但水果本身的果汁也进入了酒里,将酒精冲淡了一些。热腾腾的酒喝下肚非常暖身子,温迪喝了几杯,将剩下的倒回木盆,下次还想喝的时候,加一些葡萄酒和几块水果,再端上火灶加热,就可以饮用了。
作为夜宵的配酒真的很不错。
温迪决定这个冬天就把肉桂酒当作饮料来喝。
火炕上的黑毛抽了抽鼻子,问:“你又喝酒了?”
“是啊,我煮了肉桂酒……这里还有一杯,你喝不喝?”
“我想试试。”
温迪就端着酒送到黑毛身旁。