“行行行,我不下水,你别吓我了。”黑毛赶紧做出制止的手势,“我错了。”
“今天休息,但也不能什么都不干,所以你赶紧把木床和木椅子做好,今天做好,明天……”
“明天就能去泳池,接着游泳?”
“嗯。”温迪点头。
“你真的不是因为想催我做木床才不准我下水吗?”
“不如我画个巨人观给你看吧?素描的可能不是太恐怖……”温迪边说边翻页准备动笔。
“对不起!我错了!我再也不说了!”黑毛迅速道歉。
他确定,只要让温迪动手画了,她就一定不会让自己白画,一定需要一个观众。
荒岛上,还能有别的观众吗?
黑毛没有见过巨人观,但他知道那应该是什么东西,也并不想真的了解它是什么东西。
“我想听的不是这些。”温迪皱眉。
黑毛点头:“我去柴房拿木头,现在就做。”
温迪莞尔一笑:“这才对嘛……那还不赶紧去?”
黑毛拎起斧头就往柴房冲。
“非得三催四请。”温迪嘀咕,然后去把角落里的木盆拿来。这些是洗过面筋的水,经过长时间的静置,已经完成了沉淀分层。由于静置时间过长,水和底下浑浊的面糊已经区分得非常清楚,温迪轻轻将木盆端起来,拿到洞外,将上层的清水倒掉,留底下浑浊的面糊。这些面糊就是淀粉水,淀粉是小麦淀粉,可以制作凉皮。
温迪特意将木盆静置了比较长的时间,因为面糊沉淀时间越长,做出的凉皮就越筋道。
倒去澄澈的清水后,剩余的面糊已经非常白,温迪用勺子把沉淀物搅匀,拿来干净的苇编方盒,放在料理台上。温迪还准备了一碗花生油,在油碗里放了一个刷子,刷子是用芦苇扎的,剪短细的那一头,末端较粗,有一定的柔软度,很适合做油刷。
温迪握着刷子,在油碗里蘸了蘸,随即在苇编方盒上刷一层油。