先将腌制好的排骨蒸三个竹筒时,沥干表面的汤汁后,炸成金黄色,再捞出沥油。准备一个热锅,倒入适量的油,先下姜末,再下剁碎的辣椒炒香,最后撒一把辣椒粉和花椒粉后,倒入刚刚炸好的排骨,翻炒均匀后撒一点点盐,即可出锅。装在碗中,端上餐桌。
随后将烤好的鸭取下,斜切成片,也装进盘子里,码好,一片片叠起来比较好看。
温迪扭头把黑毛叫过来。
他还在玩跳棋,但是她一叫还是马上把跳棋放下,迅速冲过来问:“吃午饭了吗?”
“我说你们来得这么爽快呢?”
“……呃,要我帮忙吗?”黑毛即使转话风,救了自己一命。
“粉蒸肉和饭都熟了,你把它们从锅里面端出来。”
“噢噢噢,好!”
把这两个任务交给他以后,温迪进冰库拿出蛋卷,就拿两根,先切好再迅速蒸熟,几分钟就行。餐桌上已经摆满了,一碗饭、两碗粉蒸肉、一碗麻辣排骨、一盘烤鸭、一盘生菜丝、一盘春饼、一碟甜面酱,等蛋卷蒸熟,端上桌,就可以吃了。嗯,还缺什么?温迪摸着下巴想了想,突然跑回储藏室,找到一个石坛,打开来掏出两个蛋。
咸鸭蛋熟了!
温迪把它放进锅里煮了几分钟,捞出来对半切开,热腾腾的还在流油。
“咸蛋?”黑毛兴奋地盯着温迪手里绿色的蛋,跃跃欲试。
“是啊。”温迪有心逗逗他玩,劝他尝尝咸蛋的味道。
黑毛立马拿起半颗咸蛋,用筷子戳进去,夹出一小块细嫩如玉的蛋白,满足地放进口里。
然后——
“啊呸!”好咸!
“这是咸蛋,当然咸啦,蛋白这是配饭吃的。”温迪优雅地坐下,夹起一块蛋黄吃进嘴里。
“很咸你不要吃!”黑毛赶紧阻止她,却见温迪温柔又文雅地慢慢品着,把蛋黄给品没了。