第63章 杀猪卖肉(1 / 2)

老王头这会看到地上的大野猪,原本有些蔫巴拉的他,仿佛被注入了兴奋剂一样,一边围着野猪转圈,一边让慕爷爷准备东西。

什么盆啊,什么门板啊,还有什么竹篙什么的。临了还问了一句:“烧水了没有,快去烧水。”

“烧了,烧了,正烧着呢。”

“那就好!”老王头一边应着,手上的动作丝毫不慢,几下的功夫,就把门板架好了,随后他又去把竹篙给架起绑结实了,一会还劈肉。

待到老王头弄完这些,前去叫人的杨运平也回来了,身后跟了不少的乡亲们。男男女女,老人孩子都有。

看到有帮手来了,老王头丝毫不客气,招呼他们过来帮忙。于是,几人上前把那大野猪放到了门板上。

因为野猪已经死了,所以也不用人按着四肢了。不过为了方便老王头下刀,大家还是帮着按了一下。

一刀下去,白刀子进,红刀子出来。随着老王头把刀抽了出来,那猪血哗哗的流了出来,落在了老王头原本就放在猪头下面的大盆上。

待到血流尽了,老王头这才让把开水拎出来,他要刮猪毛。待到他把整个猪刮干净了,又让人帮着吊在了竹篙上,然后开始解剖。

他把大野猪一分为二,劈成了两半后,再次弄回了门板上。

大家看着野猪已经杀好了,立马围上前来,说要买哪一块的肉儿。慕北晚看着,立马上前去帮忙。她负责算账收钱,老王头负责砍猪肉。

肉卖的不贵,比集上便宜了几毛钱,村子里的人或多或少都买了一些。有钱的人买个五斤十斤,没钱的买个一斤半斤的。

转眼的功夫,一半的野猪肉都卖完了。慕北晚看着,笑眯了眼。至于另外的一半,倒是不急着卖。慕北晚打算先腌着,到时候吃腌肉也行。