苏墨笑着说“杨哥这话就见外了,欢迎都来不及,介意啥。我去给你们炒两个下酒菜去。”说着就去了厨房,沈迟招待客人。
把空间里腌的辣白菜拿出一颗切成细丝就是一道菜,又把熏的腊肉腊肠各切了一盘用豆油炒了,这就有两个荤菜了。空间里的绿菜很多但都不能拿出来,苏墨想了想拔了两颗萝卜出来,洗干净切成薄片放在盘子几,又把干的朝天椒切碎了洒在盘子里,放入盐花椒等调料,豆油烧的热热的泼到萝卜上,一道美味的下酒菜就做好了。
把菜放到桌子上,杨青山三人就迫不及待的动了筷子,每道菜都尝了一口后,谢康吸着起说“青山早就说苏兄弟做菜好吃,今天终于吃上一口果然名不虚传,沈迟,你可有福气。”
沈迟笑了笑没说话,眼睛却一直看着苏墨。
杨青虎拿起酒杯说“来来来,今天必须敬苏兄弟一杯。”
沈迟拿起酒杯说“阿墨不喝酒,我替他喝了。说着就和杨青虎碰杯,一饮而尽。”
“好,有魄力,今天我们不醉不归。”杨青山笑着说。
四人喝了一下午,都喝趴在桌子上,谢康更厉害,钻到桌子底下抱着凳子睡得正香呢!苏墨走过去刚要扶起沈迟,沈迟就睁开了眼。苏墨问道“你没醉?”
沈迟挤了挤眼睛说“先把他们送回去。”
把三人放到牛车上,沈迟赶着车送他们回去。苏墨打扫干净家里后沈迟就回来了。
一把抱住苏墨,沈迟不安分的亲着苏墨,手不停的使坏。苏墨被他亲的气喘吁吁,拉住他的手问道“怎么没醉?”
沈迟不依不饶的把手伸进苏墨衣服里说“这算什么,我的酒量是师父锻炼出来的,烧刀子,我能喝两坛子不醉。” 苏墨有些好笑的拉着他说“得意什么,赶紧放开我去睡一会儿,我去做晚饭。给你做个新鲜物”
晚饭苏墨想做汤圆,给沈迟尝尝。
糯米粉加温水揉按到不粘手做皮,馅是芝麻花生馅,把芝麻和花生不放油炒,炒熟后用擀面杖碾碎再加一点点猪油调好味道,苏墨做的是甜味的,里面放着糖搅拌均匀,馅就做好了,把做好的馅放进糯米皮里封口。锅里的水烧开之后下到锅里,用筷子轻轻分开煮熟后就可以吃了。
煮好汤圆,苏墨看沈迟还睡着,便把煮好的汤圆放进空间。苏墨继续趴在桌子上画自己的图纸。买青砖的地方已经订好,就在不远的邻村,到时候运起来也方便。屋子得有三进,虽然只有自己和沈迟两人,但他们要为以后考虑,自己和沈迟的发展肯定不限于此,到时候屋子还得重修,不如现在一次就修好。
果酱和糕点的加工必须放在自己眼皮底下才安全,所以院子也要大些,这些都是要和沈迟商量的。
苏墨正在画衣柜的图纸的时候,沈迟醒来了,抱着苏墨亲了口说“媳妇儿,你在做什么?”
苏墨从空间里拿出汤圆放在桌子上,又拿出酱牛肉说“我算一下新房得多大才合适,还有新的家具,全部要弄清楚。”
沈迟喂了苏墨一个汤圆说“房子修成三进的,我们两住主屋,到时候你就不要做糕点果酱了,我们买些人做。院子要大,隔成前后两个,前面的院子是我们平时休息居住地方。后面的院子用来当我们家的作坊,你照看起来也方便,也防止我们的方子被人学了去。你看好不好?”
苏墨有点反应不过来说“你是说我们要买下人?”
沈迟知道苏墨在想什么,抚了抚苏墨的头发说“阿墨,我知道你们那里人人平等,没有所谓的奴隶和主人之分。可是,我们家的方子很重要,如果做工的那些人的性命不掌握在你和我手里,我是不放心的,你知道吗?”
苏墨想了一会儿点点头说“我知道,其实我家乡也不是真正的人人平等,有钱人的特权还是很多的,只是没放在明面上罢了,你放心,我支持你的。”
沈迟知道小孩善良,把小孩抱到怀里说“等下人买回来了,你对他们好一些也是一样的,相信你一定能做好我们家的当家主母。”
苏墨炸毛说“你才是当家主母,我是夫君你懂不懂,不懂的话揍你!”
沈迟笑着,装作害怕的说“是是是,夫君教训的是,为妻知错了。”
苏墨笑着倒在沈迟的怀里说“那我们什么时候开始修房子?”
沈迟想了想说“二月二,龙抬头百无禁忌是个好时候,我们放在那天动土”
因为要修房子,仙来居的糕点就没时间做只好暂停了,钱掌柜表示理解,早春种的一些小菜能接上后,仙来居就不愁没客人吃饭了,而且苏墨也实在腾不出手来。
修房子用料方面是杨青山算的,他是村里数一数二的好匠人,做这些还是绰绰有余的。杨青山得知沈迟要修一座大院子后,激动的坐在院子里比划个不停,嘴里不停的说“这座宅子修好就是十里八乡最好的宅子,镇里那些有钱人家的都比不上,而我就出名了,这座宅子将是我这辈子修得最好的一座。”
苏墨实在看不下去了就问杨青山“杨大哥,这修房请人工钱怎么算?”
杨青山想了想说“你们是怎么想的?”
沈迟走过来说“请村里人做帮工,我家宅子费事,务必要请踏实肯干的来做,工钱在平时的底子上加涨十文,管中午一顿饭。”
杨青山说“行,这件事你要是放心的话就交给我,只是你爹那里……”
沈迟说“不用管他们,这些就有劳你了。”
杨青山挥了挥手说“不用不用,我还等着你这宅子给我扬名呢!”
沈迟去邻村王家订了青砖,又去钱庄换了好些铜板,这是用来发工钱的。回来的时候从集市上买了五只鸡,十斤肉。沈迟和苏墨吃的都是空间里的,家里没有这些,这次买一方面是为了掩人耳目,另一方面是给工人加餐,毕竟吃好了才能有力气。
二月二早晨巳时,沈迟和苏墨在自家地基边放了一盒鞭炮,宣布自家宅子开始修建。
因为离家远,苏墨请了个妇人专门给工人烧水泡茶,苏墨不放心的嘱咐两妇人说“两位婶子,天气干,这茶水的活就交给你了,一定要把茶水烧的足足的,可不能渴着乡亲们。”
妇人连连答应说“小东家放心,我们一定不出差错。”苏墨给这妇人每天十五文钱,这可比在家绣帕子荷包要来钱快活还轻松,多挣几天孩子就能多吃点肉了。
苏墨点了点头,四处瞧了瞧后问沈迟“爹没来?”
沈迟说“一大早就让人去送信了,没来,沈和来了,在那边打地基。” 作者有话要说: 今天双更???,求表扬!!
☆、修宅子
回到家里,苏墨请的做饭的两个妇人已经在那里洗菜,苏墨把两只鸡和二斤肥肉递给两个妇人说“不知二位婶子怎么称呼?中午就做两色饭,多放点米,一定要让工人吃够,这些肉你们和白菜一起炖,多放油。这两只鸡就和土豆粉条一起炖,我和沈迟的饭就不用管了。”两色米就是大米和着小米蒸的米饭。青山村的人修房子请人都吃的是小米,小米便宜却不顶饿,苏墨不好搞特殊用白米饭招待人,只好用两色米。
苏墨说完,两个妇人就连连点头说“小东家叫我们花大婶花二婶就行,饭菜我们一定做好了,您就放心吧!”给人家做饭,最怕的就是主人家不给好米好菜,还偏要人做好饭的,看来这次碰到好主家了。
工人多,厨房做不了这么多人的饭,所以另外支了一个草棚子搭了一个大灶在外面做饭。