关天佑听到声音放下手上毛笔走出房门,无语地摇摇头,妹妹又拎着东西后面还跟着黑子不用说又跑去公社。
“哥哥,给。”
关天佑接过绑着纸绳子的几根冰棍,“你咋没喊上我?”
“小黑拉推车太慢,我赶着去买豆腐。”
“买到了?”关天佑惊喜地问出声,随即蹙了蹙眉,“你是不是听哥哥说了喜欢蝲蛄豆腐汤特意去买的?”
“没,我馋冰棍。”
关天佑:“……”
“哥哥,快放碗里,一会儿得化了。”
关天佑无语地摇了摇头,跟着她进屋,“你是不是跟志红姐走岔路?你一走,她就跟她哥来了。”
“我去了她家,没人。志军哥找你干啥?”
“说山上的黄芪、党参、元胡如今正好出土,问咱们要不要一块上山。我说你没在家,他们就走了。”
关平安打了一盘水,将八块豆腐放入里面,“好东西哪有那么多,咱还是先等等。” “嗯,我也不想去。人多不清净。”
关平安赞同地点了点头。
趁着还不到正午,得赶紧早点烧菜,否则真会热死人。她立即把木桶内的蝲蛄倒入脚盘开始清洗。
关天佑见状,搬了小木扎坐到她对面,跟着帮忙,“他们走了没一会儿,关小竹也过来了,我说你没在家,她这才走了。”
“她找我干嘛?”
“志红姐说昨晚咱奶又在骂人,听着是关小竹要报名上学。”
“不是分家了嘛,有咱奶啥事?”
“嘿嘿……志军哥使眼色让志红姐别说,不过志红姐憋不住,她说好像是二大娘不答应,娘俩闹上了。”
兄妹俩俩人唠嗑着,但速度也不慢,先挑些大的蝲蛄掐断尾巴中扇从中抽出泥肠,然后放入沥水篮内。
剩下的个头稍小的也掐断尾巴中扇从中抽出泥肠,然后揭下蝲蛄盖,把盖里的蝲蛄黄子甩到大盘里。
“那她找我干嘛?我现在又不上学。”
小天佑停下手,看向她,“我知道她找你干啥了。”
兄妹俩人相视一笑,异口同声而出,“挖草药!”
“一时半会儿的去哪找值钱的草药。我瞧着二大娘不是舍不得学费,她去上学了就没人帮着干活。”
小天佑点了点头。
哼!
居然敢利用他妹妹!不是很有本事拿刀子,干啥不拿刀架在你娘脖子上?
第296章 蝲蛄豆腐汤?
关平安无心去理会旁人,人家母女之间的事情还轮不到她来插手,她二大娘这人虚伪得很。
真要论起来,赵秋月还比不上刘春花。
哭穷?
谁不会!
关平安见沥水篮里的蝲蛄够一家人吃两顿,先站起来用水再冲了一遍放着沥干,生火架上木头。
这么热的天让坐在那儿烧火是不可能的。
等铁锅里炝了油,她立即一手抓着锅盖挡在身前,一手拿起沥水篮子往里一倒,加些辣椒姜片,用锅铲子捅了捅。
不见油星直蹦,关平安暗自松了口气,麻溜放下锅盖,用锅铲子慢慢地翻炒,很快蝲蛄变成紫红色。
见机她又添点盐,又翻炒了一小会儿,香味是越发浓郁,沿着锅边淋了一点酱汁水,又开始翻炒了一小会儿,盖上锅盖。
站在那里等了等,感觉差不多了,她再次掀开了锅盖,撒进葱段,拿起锅铲子,给盛到一大盆里。
“真香。”
关平安乐得咯咯直笑。 刷锅倒水之后,关平安见她哥哥已经结束手上的活,她又开始马不停蹄地找来两块木板。
蝲蛄豆腐汤是吧?
简单!
洗干净木板两面,只见她将其中一块木板斜在大盘内,抓了一把揭下盖子的蝲蛄在木板上用另外一块木板一碾压。
——顿时,碾碎的蝲蛄汁液顺着厚木板的斜坡积聚到大盆内。