君子书给自己系围裙,洗干净了手。
好在这个厨房里其他的辅料还是准备的很充分的,不需要他们自己买什么油盐酱醋。
君子书把鱼剔骨切片,把鱼头鱼尾切下来放在一边。
她选的是那种肉质鲜嫩少刺的鱼,鱼片在阳光底下显得晶莹剔透。 摄影师扛着摄影机,给了一个特写。
于繁书洗干净了黄瓜,西红柿和南瓜,放在篮子里,靠在门边看着君子书忙碌。
君子书把红薯粉洗干净,泡在一边备用。
拿来了分离蛋黄蛋清的小玩意儿,把蛋黄吸到别的碗里。
于繁书饶有兴趣的打量着,看着君子书要做什么。
鱼片放在容器里,君子书倒进去了料酒,盐,蛋清和淀粉,周围找不到塑料手套,所以她只能把自己的手继续洗几遍,用手把它们搅拌均匀,进行腌制。
“于老师,帮我订个二十分钟闹钟。”
“好的。”
于繁书拿出手机,把闹钟时间定到二十分钟后。
君子书把瘦肉洗干净,放在砧板上开始切切切,把它们剁成肉糜,放在一边备用。
把黄瓜切片,南瓜切条,豆腐切块,分别放在旁边。
厨房里摆了好多东西,看的让人就开心。
于繁书端来了米丽切好的水果,用牙签插着苹果,喂了不方便的君子书一块。
“这段播出去,我会成为全网公敌。”
君子书打趣,被于繁书喂水果,不知道有多少人羡慕她。
于繁书笑而不答,继续给她喂水果。
二十分钟到了,君子书切姜片,倒油下锅,等油热了,下姜片,下鱼骨。
等鱼骨表面的肉煎至金黄,君子书放葱段,倒之前烧热的清水,盖上锅盖,大火煮沸。
煮沸之后转小火,君子书看着锅,于繁。
五分钟之后,君子书还没有别的动作。
“就这么等着?”
“美食嘛,要经得起等,只有给够足够的时间,它之后所带给你的享受,会让你觉得之前的等待,怎么样都值得。”