一刀五花肉过水洗了，迅速地切片，抓起来用水淀粉揉搓浸透，挂薄薄的一层粉浆。随后洗净若干二荆条和蒜苗，斜切成片备用。

    照例的热锅宽油，听着锅里噼里啪啦响，先倒入辣椒、蒜苗bào炒，随后肉片连着粉浆滑进锅里，迅速地翻炒。

    肉片受热定型，鲜艳如火的颜色迅速褪去，散发出一股诱人的香味，张弛深吸一口气，午饭吃下的干粮早消化掉了，赶了一天的路，实在是饿着了，忍不住吞了一口口水，肚子发出雷鸣似的咕咕叫。

    正在烧火的妹妹还以为打雷了，猛地抬起头，看见哥哥难得露出羞赧的神情，顿时明白过来，即便是她清冷的脾xing，此时也忍不住笑了出来。

    第二十八章 感恩，神子，寻蝎宝

    农家小炒肉出锅后，香辣气味登时弥漫开来，张弛舀了两瓢水镇着锅，也不去洗刷。 妹妹回过神来，默契地抓着铁钎，拨弄草木灰，盖住快要烧烬的柴火，用热烬煨着一锅热水，以备晚饭过后刷碗洗锅之用。

    这盘荤菜刚刚端出庭院，庙祝闻到味道忍不住流口水了，使劲咽了一口，伸手招呼张弛兄妹桌吃饭。

    湛清碧绿的二荆条辣椒，清香扑鼻的蒜苗，还有嫩滑的五花肉，在唇齿之间游动流转，直令庙祝眼睛一亮，看着张弛的目光，都是赞赏居多。

    食不言、寝不语，既是传承至今的礼节，也是养生之道。庙祝有心夸赞，却无法宣诸于口，只是翘起大拇指，冲张弛轻轻点头，暗叹自己好心接纳收下两个孤儿，果然有所回报。

    用过晚餐后，张弛撤去杯盘碗筷，妹妹乖巧地取出茶具，与庙祝泡茶解油腻，毕竟张弛做菜，向来热锅宽油，不像城成名酒楼的大厨，多以炊蒸菜品为主。

    三人安坐下来，例行的饭后闲话。庙祝问过妹妹的功课后，转头望着张弛，难得出了一趟远门，心情甚好回来，肯定是有所收获了。