“行了,走吧。”方圆说完把车门拉开,直接就上去了。
“走就走,反正你是土豪。”
东来顺在大栅栏有一家店,刚好离这里不远,方圆他们就准备去这里。
开车也就五六分钟的距离,方圆就把吉普车停在了东来顺门口。
“人很多啊!”刚走进去,老曹看了一眼说道。
现在的东来顺,属于公私合营,也是大栅栏这边的典型。
这么说吧,别的饭馆什么的都没有肉,东来顺也照样供应,这就是区别,所以这里的人也就比较多。
而且东来顺有两种消费模式,一种不收票,高价菜,一种收票,价格便宜。
而且不收票的要提前一天预定,点好餐以后,把钱付了,会给你一块牌子,第二天拿着牌子就可以过来吃。
像方圆这种用票的,根本不需要,直接到这就点,点完就可以吃。
“欢迎光临,请问有预定吗?”一名服务员过来问。
“我们现点。”方圆说。
“请跟我来。”服务员把方圆他们带到柜台。
“几位吃点什么?”
“三斤羊肉片,再来二斤百叶,另外再来几个青菜,暂时就这些吧!”
“好的。”工作人员把方圆要的东西记好,然后看着方圆。
方圆知道,这是等方圆给票付钱。
“先等一下。”方圆说完,回头问道:“你们喝什么酒?”
“来瓶二锅头吧!”老曹说完看着马爷。
“可以,就二锅头。”
方圆回头对工作人员说道:“再来一瓶二锅头。”
“好的。”
然后方圆把肉票、酒票、菜票和钱递过去。
肉票也不一样,肉票也分各种肉,比如羊肉、牛肉和猪肉。
这对于方圆来说根本不是事,他最不缺的就是肉票,别看他现在根本不缺肉,就是因为不缺肉所以票才多。
因为根本没有地方用,所以方圆的肉票,基本上都是在外面吃饭的时候用。
可是他很少在外面吃饭,因为外面的饭菜还没有在家里吃的好,当然,高级饭店除外。
这东来顺就是其一,但今天是他第一次来东来顺吃饭,不是他不想来,而是没有必要。
“三位请跟我来。”在方圆付完钱以后,那名服务员说。
服务员很快把方圆他们带到一张桌子前说道:“三位请稍等,我去给您端茶。”
本来方圆因为现点会很慢,没想到还没有等服务员把茶端过来,锅底就已经上来了,然后是几种青菜。
接着是百叶和羊肉片,都是那种现切的。
东来顺的蘸料有很多种,这个需要你自己配,喜欢什么口味就配成什么。
“你们自己来了。”方圆对老曹和马爷说。
“我们自己来,你就不用管了。”
一共十八种料,方圆都弄了一点,也就辣椒弄的最多,方圆用筷子蘸了一点尝尝,还不错。
“我先吃了。”看着还在弄蘸料的两人,方圆夹了一些羊肉片放了进去。
东来顺的涮锅是那种铜锅,中间就跟汉奸戴的那种高帽似的,主要是因为东来顺的涮锅烧的是木炭。
这样比较方便放木炭,说实话,这样的涮锅是真不错,可惜在后世基本上很少见到了。
就算是有,也没有人会去烧木炭了,而是用的固体酒精。
这天刚好有一点点冷,吃点涮羊肉是真的不错,最起码方圆刚吃了几口就开始冒汗了。
方圆年龄还小,又要开车,所以他没有喝酒。
倒是马爷比较喜欢喝,这不,还没有开吃,就给老曹和他各倒了一杯。
“我说马爷,我的量您知道,我就这一杯。”老曹还没有开始喝就认怂。
“那怎么行,这一瓶酒你最起码也要喝三分之一。”马爷说道。
“别,马爷,您高抬贵手。”
老曹都这么说了,马爷还能说什么,只能说道:“好吧!您少喝点。”
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